Jardin des Papes Blanc
Jardin des Papes Blanc
En stock
La période de commande pour Noël s'est terminée le 16/12/2024.
- Produit en France
- Conservation optimale
- Paiement sécurisé
Dans la grande tradition des vins de Châteauneuf-du-Pape cette cuvée se démarque avec ses arômes oxydatifs volontairement assumés, tendue, avec une belle acidité. Le vin évoluera ensuite sur les notes miellées, légèrement grillées en finale.
Origine
Origine
Pays : France
Région viticole : Rhône
Appellation : Châteauneuf du Pape AOP
Viticulture : Conventionnelle
Fiche Technique
Fiche Technique
Contenance : 75 cl
Alcool : 13%
Potentiel de garde : > 10 ans
Médailles et Distinctions
Médailles et Distinctions
-
Cépages :
Grenache Blanc, Roussanne et Bourboulenc
-
Accords Mets/Vin :
Viandes blanches, Fruits de mer et Fromages
-
Température de service :
10-12 °C
-
Conseil de service :
Prêt à boire / À garder
Notes de dégustation
Ce vin blanc possède une belle robe or brillante. Au nez, des arômes complexes de fruits blancs se mêlent à des notes plus fines de silex et de tilleul. La bouche est ronde et persistante, soulignée par une belle minéralité. La finale vous offrira des notes de fleurs de blanches, d’ananas et de fumés.
Vinification
Vinification traditionnelle. Fermentation alcoolique après débourbage à froid, maîtrise des températures (max 26°c). L'absence de fermentation malolactique permet de conserver le fruit. Élevage de 6 mois sur lies en cuves.
François-Xavier Nicolas
François-Xavier Nicolas est un vigneron passionné par son métier. Il compose des vins en mettant en valeur la typicité de son terroir, avec pour ambition de partager ses belles découvertes. Pour lui, la richesse naturelle de la vigne millénaire, son environnement et les rapports humains sont des éléments porteurs de sens et d'engagement. Ces notions sont à la base de son métier et en définissent les fondements. François-Xavier Nicolas est un vigneron déterminé à transmettre la beauté et la complexité de son travail à travers ses vins exceptionnels.
Les autres vins du domaine
-
Monsieur N (P'ti Rosé)
Fournisseur :Prix habituel 7,00 €Prix habituelPrix unitaire / par -
Monsieur N (Grenache/Syrah)
Fournisseur :Prix habituel 7,50 €Prix habituelPrix unitaire / par -
Monsieur N (P'ti Blanc)
Fournisseur :Prix habituel 7,50 €Prix habituelPrix unitaire / par -
Monsieur N (Pinot Noir)
Fournisseur :Prix habituel 8,00 €Prix habituelPrix unitaire / par
-
Livraison offerte
à partir de 6 bouteilles
-
Paiement sécurisé
via 3DSecure
-
Vente à l'unité
sur tous nos vins
-
Service client
du lundi au vendredi