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François-Xavier Nicolas

Monsieur N (P'ti Blanc)

Monsieur N (P'ti Blanc)

Vin de France

7,50 €
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  • ThermomètreConservation optimale
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Ce P’ti Blanc possède de la fraîcheur, du croquant, du fruit. Il est le parfait compagnon des apéritifs entre copains qui savent se tenir à table !

Origine

Pays : France

Région viticole : Rhône

Appellation : Vin de France

Viticulture : Conventionnelle

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 13,5%

Potentiel de garde : 2-3 ans

Médailles et Distinctions

Afficher tous les détails
  • grappe de raison

    Cépages :

    Grenache Blanc, Viognier, Clairette, Vermentino et Bourboulenc

  • Food Tray red

    Accords Mets/Vin :

    Apéritif, Tapas et Sushi

  • thermomètre

    Température de service :

    10-12 °C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Conseil de service :

    Prêt à boire

Notes de dégustation

Ce vin blanc arbore une robe dorée et brillante, qui invite déjà à la dégustation. Au nez, on découvre un bouquet très gourmand de fruits jaunes, de poires et d’aubépine, qui promet déjà un plaisir intense pour les papilles. Lors de la première gorgée, l’attaque est gourmande et croquante, avec une belle expression fruitée qui enveloppe le palais. La finale est longue et marquée par des notes miellées, qui apportent une touche délicate et gourmande à ce vin blanc.

Vinification

Vinification traditionnelle. Éraflage total et pressurage direct. Fermentation de 6 jours avec contrôle des températures. Élevage de 3 mois en cuves sur lies.

François-Xavier Nicolas dans les vignes

Rhône

François-Xavier Nicolas

François-Xavier Nicolas est un vigneron passionné par son métier. Il compose des vins en mettant en valeur la typicité de son terroir, avec pour ambition de partager ses belles découvertes. Pour lui, la richesse naturelle de la vigne millénaire, son environnement et les rapports humains sont des éléments porteurs de sens et d'engagement. Ces notions sont à la base de son métier et en définissent les fondements. François-Xavier Nicolas est un vigneron déterminé à transmettre la beauté et la complexité de son travail à travers ses vins exceptionnels.

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