Version Originelle Rouge Bio

Name: Version Originelle Rouge Bio
Brand: François-Xavier Nicolas
SKU: 44451619
Price: 9.9 EUR
Availability: InStock

François-Xavier Nicolas

Côtes du Rhône AOP

Millésime 2019

Variantes de produits

9,90 €

Vente Épuisé

Taxes incluses.

Quantité

11 bouteilles en stock

Un vin rouge biologique parfumé de notes de laurier et de fruits rouges. Un Côtes-du-Rhône aux arômes intenses et fruités accompagnes par des tanins soyeux pour donner une belle complexité.

Origine

Côtes du Rhône AOP, Rhône, France

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 13%

Potentiel de garde : 5-7 ans

Médailles & Distinctions

Livraison

Livraison à l'unité ou panachage possible :

Point relais :

- 1 à 5 bouteille : 7€

- 6 bouteilles et plus : Offert

Domicile :

- 1 à 2 bouteille : 12€

- 3 à 5 bouteilles : 9€

- 6 à 11 bouteilles : 6€

- 12 bouteilles et plus : Offert

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François-Xavier Nicolas

François-Xavier Nicolas est un vigneron passionné par son métier. Il compose des vins en mettant en valeur la typicité de son terroir, avec pour ambition de partager ses belles découvertes. Pour lui, la richesse naturelle de la vigne millénaire, son environnement et les rapports humains sont des éléments porteurs de sens et d'engagement. Ces notions sont à la base de son métier et en définissent les fondements. François-Xavier Nicolas est un vigneron déterminé à transmettre la beauté et la complexité de son travail à travers ses vins exceptionnels.

Vinification
La vendange est totalement égrappée et ensuite vinifiée dans des cuves bétons. La fermentation alcoolique s’initie d’elle-même en levures indigènes, la durée de macération varie entre 5 et 7 semaines. Un suivi gustatif avec des remontages quotidiens permet une extraction en douceur des arômes et des tanins.
Notes de dégustation
La robe de ce vin est de couleur pourpre brillant avec de légers reflets rosés. Le nez est parfumé de notes de laurier et de fraises ainsi que de quelques notes florales. En bouche, les arômes intenses de fruits noirs tels que la cerise, la mûre ou le cassis et de garrigue s'équilibrent harmonieusement avec les tanins soyeux pour donner une belle complexité, caractéristique des Côtes-du-Rhône.