• François-Xavier Nicolas, Version Originelle Côtes du Rhône, vin blanc BIO
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Version Originelle Blanc Bio

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Côtes du Rhône AOP

Millésime
9,90 €
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En vente Épuisé
Taxes incluses.

Stock bas
  • Produit en FranceProduit en France
  • Conservation optimale
  • Paiement sécurisé

Un vin blanc aux arômes fruités. Le volume du vin s’accorde parfaitement avec sa fraîcheur et offre au palais une belle longueur.

Origine

Pays : France

Région viticole : Rhône

Appellation : Côtes du Rhône AOP

Viticulture : Biologique

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 13%

Potentiel de garde : 10 ans

Médailles et Distinctions

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  • grappe de raison

    Cépages :

    Grenache Blanc, Clairette, Roussanne, Viognier et Marsanne

  • accords mets/vin

    Accords Mets/Vin :

    Poissons, Fruits de mer, Tartiflette et Raclette

  • thermomètre

    Température de service :

    10-12 °C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Conseil de service :

    Prêt à boire / À garder

Notes de dégustation

Ce vin présente une robe jaune pâle et brillante et un nez développant des arômes fruités. La bouche est large et équilibrée, avec une attaque élégante et des notes subtiles de fruits à chair blanche.

Vinification

Après pressurage en grappes entières, le moût est débourbé au froid pendant environ 24h. Le moût est vinifié en cuves inox avec des bâtonnages réguliers. La fermentation alcoolique se lance d’elle-même en levures indigènes.

Rhône

François-Xavier Nicolas

François-Xavier Nicolas est un vigneron passionné par son métier. Il compose des vins en mettant en valeur la typicité de son terroir, avec pour ambition de partager ses belles découvertes. Pour lui, la richesse naturelle de la vigne millénaire, son environnement et les rapports humains sont des éléments porteurs de sens et d'engagement. Ces notions sont à la base de son métier et en définissent les fondements. François-Xavier Nicolas est un vigneron déterminé à transmettre la beauté et la complexité de son travail à travers ses vins exceptionnels.

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