• François-Xavier Nicolas, Version Originelle Côtes du Rhône, vin blanc BIO
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François-Xavier Nicolas

Version Originelle Blanc Bio

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Côtes du Rhône AOP

Millésime
9,90 €
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  • Produit en FranceProduit en France
  • ThermomètreConservation optimale
  • Locker BlackPaiement sécurisé

Un vin blanc aux arômes fruités. Le volume du vin s’accorde parfaitement avec sa fraîcheur et offre au palais une belle longueur.

Origine

Pays :

Région viticole : Rhône

Appellation : Côtes du Rhône AOP

Viticulture : Biologique

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 13%

Potentiel de garde : 10 ans

Médailles et Distinctions

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  • grappe de raison
    Cépages :

    Grenache Blanc, Clairette, Roussanne, Viognier et Marsanne

  • Food Tray red
    Accords Mets/Vin :

    Poissons, Fruits de mer, Tartiflette et Raclette

  • thermomètre
    Température de service :

    10-12 °C

  • tire-bouchon et bouteille de vin
    Conseil de service :

    Prêt à boire / À garder

Notes de dégustation

Ce vin présente une robe jaune pâle et brillante et un nez développant des arômes fruités. La bouche est large et équilibrée, avec une attaque élégante et des notes subtiles de fruits à chair blanche.

Vinification

Après pressurage en grappes entières, le moût est débourbé au froid pendant environ 24h. Le moût est vinifié en cuves inox avec des bâtonnages réguliers. La fermentation alcoolique se lance d’elle-même en levures indigènes.

François-Xavier Nicolas dans les vignes

Vigneron

François-Xavier Nicolas

François-Xavier Nicolas est un vigneron passionné par son métier. Il compose des vins en mettant en valeur la typicité de son terroir, avec pour ambition de partager ses belles découvertes. Pour lui, la richesse naturelle de la vigne millénaire, son environnement et les rapports humains sont des éléments porteurs de sens et d'engagement. Ces notions sont à la base de son métier et en définissent les fondements. François-Xavier Nicolas est un vigneron déterminé à transmettre la beauté et la complexité de son travail à travers ses vins exceptionnels.

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