Monsieur N (P'ti Rosé)

🍷 Notes de dégustation :

Avec sa robe rose clair, aux reflets gris et ses arômes floraux et fruité de framboise et de grenadine, le rosé de Monsieur N est parfaitement équilibré. En bouche, ce vin est vif et rond, relevé par une pointe d'agrumes qui lui donne du peps.

🍇 Vinification :

Les raisins sont pressés directement après la récolte. Les moûts sont préfermentés à froid et ensuite vinifiés comme des blancs à basse température. Ils sont travaillés avec simplicité mais toujours dans le soucis de préserver l'ADN des cépages.

🍽️ Accords et service :

À servir idéalement aux alentours des 8-10 °C

Ce vin s'accordera avec :

• Apéritif
• Grillades
• Cuisine Méditerranéenne
• Sushi