• Domaine Mittnacht-Frères, Copains Copines, Vin blanc d'Alsace
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Copains Copines

Copains Copines

Domaine Mittnacht-Frères

Alsace AOP

Millésime
14,50 €
14,50 €
Promo Épuisé
Taxes incluses.

Un vin d’Alsace convivial et aromatique, à déguster entre amis, toutes générations confondues pour accompagner vos apéritifs dînatoires du printemps.

Origine

Alsace AOP, Alsace, France

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 12,5%

Potentiel de garde : 5 ans

Médailles & Distinctions

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Vignoble du domaine Mittnacht-Frère en Alsace

Domaine Mittnacht-Frères

C’est au pied de l’église fortifiée de Hunawihr, que depuis 1963, la famille Mittnacht élabore des vins de haute expression. Aujourd’hui, c’est Marc Mittnacht, fils d’André, son épouse Paule et son fils Pierre qui travaillent les 11 hectares de vignes réparties sur les meilleurs terroirs de Hunawihr et Ribeauvillé du vignoble d’Alsace. Depuis plus de 20 ans maintenant, le vignoble est conduit en agriculture biologique et biodynamique.

  • Vinification

    Aucun produit de synthèse dans le vignoble, un grand respect du cycle naturel de la vigne et de son terroir, des vendanges et des tris entièrement manuels, un minimum d’interventions en cave.

  • Notes de dégustation

    Ce vin possède une robe jaune aux reflets or, un nez aromatique, épicé et floral et est frais et fin en bouche.
  • grappe de raison

    Cépages

    Pinot Blanc, Pinot Gris, Gewurztraminer et Riesling

  • accords mets/vin

    Accords Mets/Vin

    Apéritif, Viandes blanches, Poissons et Sushi

  • thermomètre

    Température de service

    10-12 °C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Conseil de service

    Prêt à boire

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