• Domaine Mittnacht-Frères, Pinot Gris, Vin blanc d'Alsace
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Pinot Gris

Pinot Gris

Alsace AOP

Millésime
15,50 €
15,50 €
En vente Épuisé
Taxes incluses.

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  • Produit en France
  • Conservation optimale
  • Paiement sécurisé

Un vin blanc plein de belles promesses, qui demandera quelques mois de patience avant d’exprimer pleinement sa richesse et sa complexité. Ce vin accompagnera parfaitement un plat des montagnes, une raclette ou une tartiflette.

Origine

Pays : France

Région viticole : Alsace

Appellation : Alsace AOP

Viticulture : Biodynamique

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 14%

Potentiel de garde : 5 ans

Médailles et Distinctions

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  • grappe de raison

    Cépages :

    Pinot Gris

  • accords mets/vin

    Accords Mets/Vin :

    Apéritif, Raclette et Tartiflette

  • thermomètre

    Température de service :

    10-12 °C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Conseil de service :

    Prêt à boire et À garder

Notes de dégustation

La robe est jaune paille aux reflets dorés. Le nez est fin et complexe avec des arômes de fruits frais, une pointe de noisettes grillées, et quelques notes fumées. L'attaque en bouche est franche et précise, sa structure est soyeuse et tendue par une élégante fraîcheur.

Vinification

Aucun produit de synthèse dans le vignoble, un grand respect du cycle naturel de la vigne et de son terroir, des vendanges et des tris entièrement manuels, un minimum d’interventions en cave.

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