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Old Star Cinsault

Old Star Cinsault

Pays d'Oc IGP

Millésime
Prix habituel 9,90 €
Prix habituel Prix promotionnel 9,90 €
Promo Épuisé
Taxes incluses.
  • Sélectionné avec amour
  • Conservation optimale
  • Paiement sécurisé

Ce vin rouge fruité et gourmand est issu de vignes à petits rendements donnant des raisins concentrés et aromatiques.

Origine

Pays : France

Région viticole : Languedoc-Roussillon

Appellation : Pays d'Oc IGP

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 14%

Potentiel de garde : 5 ans

Médailles et Distinctions

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Oliver Coste, vigneron au domaine Montrose

Olivier Coste

Propriété familiale fondée en 1701 à Pézenas, le Domaine Montrose appartient à la famille Coste depuis neuf générations. Le vignoble est implanté sur une palette de terroirs allant des sols argilo-calcaires, aux terrasses de petits galets roulés en passant par des intenses terres volcaniques. De cette magnifique diversité, Olivier Coste façonne des vins à la personnalité unique.

  • Vinification

    Les raisins sont égrappés avant une macération de trois semaines, avec maîtrise de température et des remontages réguliers afin de favoriser l’expression aromatique. Mise en bouteille en fin d’hiver.

  • Notes de dégustation

    Robe rouge intense. Bouche fruitée et gourmande avec des arômes de fraise et de cerise et des notes épicées en finale.

  • grappe de raison

    Cépages

    Cinsault

  • accords mets/vin

    Accords Mets/Vin

    Charcuterie, Grillades, Tapas et Cuisine Méditerranéenne

  • thermomètre

    Température de service

    16-18 °C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Conseil de service

    Prêt à boire

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