• Domaine Bertrand, Les Petits Bois, Vin rouge du Beaujolais
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Les Petits Bois

Les Petits Bois

Domaine Bertrand

Moulin à Vent AOP

Millésime
14,50 €
14,50 €
Promo Épuisé
Taxes incluses.

Un vin de garde charpenté et généreux, équilibré sur ses arômes fruités. Sa robe rubis intense et ses arômes d'épices et de fruits mûrs font de ce Moulin à Vent un digne représentant des grands Beaujolais.

Origine

Moulin à Vent AOP, Beaujolais, France

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 13%

Potentiel de garde : 10 ans

Médailles & Distinctions

Concours international Gilbert et Gaillard 2017 : Médaille d'Or et Concours des Vignerons Indépendants 2022 : Médaille d'Argent

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Portrait de Julien Bertrand, vigneron du domaine Bertrand dans le Beaujolais

Domaine Bertrand

Exploitation familiale depuis 1956, le Domaine Bertrand s'étend sur 15,5 hectares au pied de la colline de Brouilly. Maryse, Jean Pierre et leur fils Julien apportent un soin particulier à l'élaboration des différentes cuvées issues du Gamay pour les vins rouges et du Chardonnay pour les vins blancs dans la pure tradition beaujolaise. Depuis 2017, le vignoble est en conversion vers l'Agriculture Biologique. La certification sera disponible à partir du millésime 2020.

  • Vinification

    Vendange manuelle avec tri successifs à la vigne et au chai. Vinification sans sulfites. Macération de 15/18 jours avec maîtrise des températures. Pressurage doux sur pressoir pneumatique. Élevage en cuve béton pendant 15 mois. Mise en bouteille au domaine.

  • Notes de dégustation

    Robe cerise limpide. Nez aromatique et distingué aux généreux arômes de fruits à noyau et de fruits noirs. Bouche fruitée, riche, pleine et généreuse. Les tanins sont élégants, fermes et souples. Le corps est structuré et l'intensité persistante.
  • grappe de raison

    Cépages

    Gamay

  • accords mets/vin

    Accords Mets/Vin

    Viandes rouges et Fromages

  • thermomètre

    Température de service

    14-16 °C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Conseil de service

    Prêt à boire / À garder

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