Les Fouillouses
Les Fouillouses
En stock
- Produit en France
- Conservation optimale
- Paiement sécurisé
Situé sur le lieu-dit « Les Fouillouses », au nord-est du village de Juliénas, ce vin exprime sa forte personnalité sur un sol de granit et de schiste. Très parfumé, il révèle vite un agréable bouquet de pêche, de fruits rouges et d’arômes floraux.
Origine
Origine
Pays : France
Région viticole : Beaujolais
Appellation : Juliénas AOP
Viticulture : En Conversion
Fiche Technique
Fiche Technique
Contenance : 75 cl
Alcool : 13%
Potentiel de garde : 8 ans
Médailles et Distinctions
Médailles et Distinctions
- Sélection La Revue du Vin de France 2013
-
Cépages :
Gamay
-
Accords Mets/Vin :
Viandes rouges, Viandes blanches et Charcuterie
-
Température de service :
14-16 °C
-
Conseil de service :
Prêt à boire / À garder
Notes de dégustation
Ce vin possède une belle robe violine. Les parfums floraux de pivoine ou de violette se mêlent à des arômes de framboise, de fraise et de cassis. Des notes minérales et épicées viennent compléter le nez. En bouche les notes épicées se marient avec la finesse des tanins.
Vinification
Vendange manuelle avec tris successifs à la vigne et au chai. Vinification sans sulfites. Macération de 15 jours avec maîtrise des températures et remontage quotidien. Pressurage doux sur pressoir pneumatique. Élevage en cuve béton pendant 10 mois. Mise en bouteille au domaine.
Domaine Bertrand
Exploitation familiale depuis 1956, le Domaine Bertrand s'étend sur 15,5 hectares au pied de la colline de Brouilly. Maryse, Jean Pierre et leur fils Julien apportent un soin particulier à l'élaboration des différentes cuvées issues du Gamay pour les vins rouges et du Chardonnay pour les vins blancs dans la pure tradition beaujolaise. Le vignoble est certifié en Agriculture Biologique depuis 2020.
Les autres vins du domaine
-
Chardonnay
Fournisseur :Prix habituel 13,00 €Prix habituelPrix unitaire / par -
Pisse-Vieille
Fournisseur :Prix habituel 16,00 €Prix habituelPrix unitaire / par -
Les Fouillouses
Fournisseur :Prix habituel Du 13,50 €Prix habituelPrix unitaire / par -
Les Petits Bois
Fournisseur :Prix habituel 14,50 €Prix habituelPrix unitaire / par
-
Livraison offerte
à partir de 6 bouteilles
-
Paiement sécurisé
via 3DSecure
-
Vente à l'unité
sur tous nos vins
-
Service client
du lundi au vendredi