• Champagne Drappier, Cuvée Charles de Gaulle
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Drappier

Charles de Gaulle

Charles de Gaulle

Champagne AOP

45,00 €
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La cuvée Charles de Gaulle de la maison Drappier était le champagne favori du Général lui-même. Client fidèle de la maison, sa propriété se situait à quelques encablures du domaine Drappier.

Origine

Pays : France

Région viticole : Champagne

Appellation : Champagne AOP

Viticulture : Raisonnée

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 12%

Potentiel de garde : 5 ans

Médailles et Distinctions

  • Bettane & Desseauve : 17/20
  • Revue du Vin de France : 90/100
  • Guide Hachette des Vins
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  • grappe de raison

    Cépages :

    Pinot Noir et Chardonnay

  • Food Tray red

    Accords Mets/Vin :

    Apéritif

  • thermomètre

    Température de service :

    6-8 °C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Conseil de service :

    Prêt à boire / À garder

Notes de dégustation

Ce champagne possède une belle robe or intense. Au nez, cette cuvée Charles de Gaulle offre des notes de fruits rouges, de pâtisserie et de pain d’épices. En bouche, vous découvrirez un champagne de caractère fruité et élégant à l’attaque ample et à la texture onctueuse.

Vinification

Fermentation malolactique, élevage en cuve.

Portrait de la famille Drappier, vignerons en Champagne

Champagne

Drappier

L’histoire de la Famille Drappier prend ses racines au XVIIe siècle, à la naissance de Rémy Drappier en 1604 qui devient comme Nicolas Ruinart, marchand drapier à Reims. Il faut attendre 1808 pour que l’un des ancêtres de la maison, François, s’installe à Urville et commence à exploiter un vignoble qui s’étend aujourd’hui sur 90 ha, partagés entre la Côte des Bar, la Montagne de Reims et la Côte des Blancs.

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