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Blanc de Blancs

Blanc de Blancs

Drappier

Champagne AOP

Prix habituel 34,00 €
Prix habituel Prix soldé 34,00 €
Vente Épuisé
Taxes incluses.

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Le Chardonnay de ce champagne Blanc de Blancs s’exprime dans une belle minéralité. Toutefois, originalité de la Maison Drappier, une touche de Pinot Blanc, est quelquefois incorporée à la cuvée, pour en augmenter la complexité et la rondeur.

Origine

Champagne AOP, Champagne, France

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 12%

Potentiel de garde : 2-3 ans

Médailles & Distinctions

Guide Bettane et Desseauve : 16/20, Guide Gault et Millau 2015 : 16,5/20 et Guide Hachette des Vins 2006 : 1 étoile

Livraison

Livraison à l'unité ou panachage possible :

Point relais :

- 1 à 5 bouteille : 7€

- 6 bouteilles et plus : Offert

Domicile :

- 1 à 2 bouteille : 12€

- 3 à 5 bouteilles : 9€

- 6 à 11 bouteilles : 6€

- 12 bouteilles et plus : Offert

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Portrait de la famille Drappier, vignerons en Champagne

Drappier

L’histoire de la Famille Drappier prend ses racines au XVIIe siècle, à la naissance de Rémy Drappier en 1604 qui devient comme Nicolas Ruinart, marchand drapier à Reims. Il faut attendre 1808 pour que l’un des ancêtres de la maison, François, s’installe à Urville et commence à exploiter un vignoble qui s’étend aujourd’hui sur 90 ha, partagés entre la Côte des Bar, la Montagne de Reims et la Côte des Blancs.

  • Vinification

    Culture raisonnée. Pressoir à plateau à faible pression. Vinification par gravité. Fermentation malolactique.

  • Notes de dégustation

    Robe or pâle. Le nez évoque la pêche blanche, la poire mais aussi des notes plus florales telles que la pivoine. La bouche est fraiche, légèrement minéral et biscuité.

  • grappe de raison

    Cépages

    Chardonnay

  • accords mets/vin

    Accords Mets/Vin

    Apéritif, Viandes blanches, Poissons et Desserts au chocolat

  • thermomètre

    Température de service

    8-10 °C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Conseil de service

    Prêt à boire

  • livraison offerte

    Livraison offerte

    à partir de 6 bouteilles

  • paiement sécurisé

    Paiement sécurisé

    via 3DSecure

  • bouteille de vin

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