Battista
Battista
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- Produit en Italie
- Conservation optimale
- Paiement sécurisé
La cuvée Battista est une cuvée légère, fruitée et équilibrée aux arômes de pomme et de fleurs blanches. À déguster à l'apéritif ou pour accompagner poissons et viandes blanches.
Origine
Origine
Pays : Italie
Région viticole : Emilia-Romagna
Appellation : Chardonnay Rubicone IGT
Viticulture : Biologique
Fiche Technique
Fiche Technique
Contenance : 75 cl
Alcool : 12,5%
Potentiel de garde : 2-3 ans
Médailles et Distinctions
Médailles et Distinctions
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Cépages :
Chardonnay
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Accords Mets/Vin :
Apéritif, Viandes blanches et Poissons
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Température de service :
10-12 °C
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Conseil de service :
Prêt à boire
Notes de dégustation
La cuvée Battista possède une belle robe or aux reflets argentés. Le nez est fin aux arômes de pomme et de fleurs blanches. En bouche le vin est bien équilibré, fruité et légèrement minéral en finale.
Vinification
Fermentation sur lies en cuve inox pendant trois mois puis élevage de trois mois en bouteille.
Domaine Pandolfa
Pandolfa est un domaine italien de 35ha sur les bords de la mer Adriatique à Predappio sur l'appellation Emilia-Romagna. Le domaine tient son nom de l'illustre général Pandolfo qui possédait ces terres au 15ème siècle. Appartenant à la famille Ricci depuis 1941, le domaine Pandolfa vit aujourd'hui une seconde Renaissance sous la direction de Marco, qui s'inspire de ce glorieux passé pour écrire l'avenir au travers de ses vins, avec enthousiasme, engagement et une touche d'insouciance.
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