Pandolfo Riserva
Pandolfo Riserva
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- Produit en Italie
- Conservation optimale
- Paiement sécurisé
Pandolfo Riserva vous invite à vivre une expérience riche et variée. Cette délicieuse cuvée rouge dévoile des arômes intenses de fruits noirs et d'épices, qui s'accordent parfaitement pour vous offrir une authentique découverte de l'appellation Sangiovese Superiore.
Origine
Origine
Pays : Italie
Région viticole : Emilia-Romagna
Appellation : Sangiovese Superiore Romagna DOC
Viticulture : En Conversion
Fiche Technique
Fiche Technique
Contenance : 75 cl
Alcool : 13,5%
Potentiel de garde : 10 ans
Médailles et Distinctions
Médailles et Distinctions
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Cépages :
Sangiovese
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Accords Mets/Vin :
Viandes rouges, Magret de canard et Gibiers
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Température de service :
16-18 °C
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Conseil de service :
Prêt à boire / À garder
Notes de dégustation
Pandolfo Riserva possède un nez intense aux arômes de fruits noirs et d'épices. En bouche, ces arômes conduisent à une structure tannique ample et agréable.
Vinification
Fermentation en cuve inox. Macération pendant 22 jours avant élevage de 18 mois en grand fût de 50 hl de Chêne de Slovénie.
Domaine Pandolfa
Pandolfa est un domaine italien de 35ha sur les bords de la mer Adriatique à Predappio sur l'appellation Emilia-Romagna. Le domaine tient son nom de l'illustre général Pandolfo qui possédait ces terres au 15ème siècle. Appartenant à la famille Ricci depuis 1941, le domaine Pandolfa vit aujourd'hui une seconde Renaissance sous la direction de Marco, qui s'inspire de ce glorieux passé pour écrire l'avenir au travers de ses vins, avec enthousiasme, engagement et une touche d'insouciance.
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Pandolfo Riserva
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