• Cuvée Federico, Sangiovese Superiore Romagna DOC, Vin rouge
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Domaine Pandolfa

Federico

Federico

Sangiovese Superiore Romagna DOC

Millésime
12,50 €
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Promo Épuisé

En rupture de stock
  • Produit en ItalieProduit en Italie
  • VignobleAgriculture durable
  • Vin rougeVin rouge

Un vin rouge équilibré, intense en couleur et riche en fruits. L'attaque en bouche est fraîche et les tanins sont doux. À déguster au printemps ou en été pour accompagner grillades, charcuteries ou entrées méditerranéennes.

Origine

Pays : Italie

Région viticole : Emilia-Romagna

Appellation : Sangiovese Superiore Romagna DOC

Viticulture : En Conversion

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 13,5%

Potentiel de garde : 5 ans

Médailles et Distinctions

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🍷 Notes de dégustation :

Federico est un vin léger à la robe rouge et au nez fin. On y trouve des arômes de cerise, de prune et de fleurs d'iris jaune. En bouche, le vin est souple et fruité, l'attaque est fraîche et les tanins sont doux.

🍇 Vinification :

Viticulture raisonnée en conversion vers l'agriculture biologique. Élevage de 12 mois en cuve inox.

🍽️ Accords et service :

À servir idéalement aux alentours des 16-18 °C

Ce vin s'accordera avec :

  • Charcuterie
  • Grillades
  • Tapas

  • France
    Région :

    Emilia-Romagna

  • grappe de raison
    Cépages :

    Sangiovese

  • tire-bouchon et bouteille de vin
    Conseil de service :

    Prêt à boire et À garder

  • Calendrier
    Potentiel de garde :

    5 ans
Vignerons du domaine Pandolfa, Emilia-Romagna, Italie

Vigneron

Domaine Pandolfa

Pandolfa est un domaine italien de 35ha sur les bords de la mer Adriatique à Predappio sur l'appellation Emilia-Romagna. Le domaine tient son nom de l'illustre général Pandolfo qui possédait ces terres au 15ème siècle. Appartenant à la famille Ricci depuis 1941, le domaine Pandolfa vit aujourd'hui une seconde Renaissance sous la direction de Marco, qui s'inspire de ce glorieux passé pour écrire l'avenir au travers de ses vins, avec enthousiasme, engagement et une touche d'insouciance.

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    12,50 €
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    Épuisé

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