L'Aurore
L'Aurore
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- Produit en France
- Conservation optimale
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Avec son nom qui fait écho aux vendanges effectuées avant le lever du jour, l'Aurore est une promesse de fraîcheur. Sa robe inspirée des rosés de Provence est une véritable invitation à la dégustation.
Origine
Origine
Pays : France
Région viticole : Bordeaux
Appellation : Franc Côtes de Bordeaux AOP
Viticulture : En Conversion
Fiche Technique
Fiche Technique
Contenance : 75 cl
Alcool : 12%
Potentiel de garde : 2-3 ans
Médailles et Distinctions
Médailles et Distinctions
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Cépages :
Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon
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Accords Mets/Vin :
Apéritif, Charcuterie et Grillades
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Température de service :
10-12 °C
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Conseil de service :
Prêt à boire
Notes de dégustation
La robe de l'Aurore est robe intense. Le nez est aromatique et vif. La bouche est gourmande, l'ensemble est harmonieux grâce à une finale longue et rafraichissante.
Vinification
Cuve en inox, pressurage direct et élevage en cuve.
Domaine Haut Ventenac
Créé en 2019 par deux amis passionnés de vin, le Domaine Haut Ventenac est une pépite de la région de Bordeaux qui allie une vision de l’agriculture moderne et durable. Situé sur la rive droite de la Gironde, sur l’appellation Francs Côtes de Bordeaux, le vignoble est composé de vieilles vignes âgées de 60 ans. Cette richesse permet à nos deux jeunes vignerons de façonner des vins de terroir rouges et rosés, fruits d’une culture de la vigne novatrice et respectueuse de l’environnement.
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