• Champagne Veuve Clicquot Vintage Rosé
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Veuve Clicquot

Veuve Clicquot Vintage 2015 Rosé

Veuve Clicquot Vintage 2015 Rosé

Champagne AOP

Millésime
  • vin effervescentVin effervescent
  • Produit en FranceProduit en France
77,90 €
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Le Vintage Rosé 2015 est le 67e millésime de Veuve Clicquot, dont le premier Vintage date de 1810. Pinot Noir, Chardonnay et Meunier de Grands et Premiers Crus, 13 % de vin rouge de Bouzy, 10 % de vins élevés en foudres de chêne : jasmin, fleur d’oranger et yuzu, puis une touche gourmande de cerise et de pain viennois. Un rosé de repas pour les cuisines du monde épicées.

Origine

Pays : France

Région viticole : Champagne

Appellation : Champagne AOP

Viticulture : Raisonnée

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 12,5%

Potentiel de garde : > 10 ans

Médailles et Distinctions

  • Jeb Dunnuck : 93/100
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Notes de dégustation :

Robe : Rose soutenu aux reflets cuivrés.

Nez : Complexe, avec jasmin, fleur d’oranger, yuzu, mandarine et abricot.

Bouche : Une belle énergie, la fraîcheur des agrumes, puis cerise, anis, myrtille et pain viennois.

Vinification :

Assemblage de 50 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay et 20 % Pinot Meunier, auquel s’ajoutent 13 % de vin rouge tranquille de Pinot Noir de Bouzy. Dix pour cent des vins sont vinifiés en larges foudres de chêne.

Accords et service :

À servir idéalement aux alentours des 10-12 °C

Ce vin s'accordera avec :

  • Apéritif
  • Fruits de mer
  • Poissons
  • Desserts aux fruits
  • France
    Région :

    Champagne

  • grappe de raison
    Cépages :

    Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier

  • tire-bouchon et bouteille de vin
    Conseil de service :

    Prêt à boire / À garder

  • Calendrier
    Potentiel de garde :

    > 10 ans

Vigneron

Veuve Clicquot

La Maison Veuve Clicquot possède l'un des plus importants vignobles de Champagne. Ce n’est pas moins de 390 hectares qui sont répartis sur 12 des 17 Grands Crus et 20 des 44 Premiers Crus que compte le vignoble champenois. Constitué au fil des siècles, ce patrimoine exceptionnel porte particulièrement l'empreinte de Madame Clicquot. Le relief en coteaux donne au vignoble une exposition optimale aux rayons du soleil. Les vignes sont exposées au climat septentrional sans trop forte pluviométrie, ni chaleurs excessives, et avec de belles arrière-saisons.

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