• Morgan Truchetet, Nuits Saint Georges, Vin rouge de Bourgogne
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Morgan Truchetet

Nuits Saint Georges

Nuits Saint Georges

Nuits-Saint-Georges AOP

Millésime
45,00 €
45,00 €
Promo Épuisé

En rupture de stock
  • Produit en FranceProduit en France
  • VignobleAgriculture durable
  • Vin rougeVin rouge

Un vin riche, sur le fruit noir avec des notes épicées

Origine

Pays : France

Région viticole : Bourgogne

Appellation : Nuits-Saint-Georges AOP

Viticulture : Raisonnée

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 13,5%

Potentiel de garde : > 10 ans

Médailles et Distinctions

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🍷 Notes de dégustation :

Le nez est riche, sur le fruit avec notes épicées. La bouche est intense et concentrée sur des arômes de fruits rouges

🍇 Vinification :

Vendanges manuelles. Macération traditionnelle avec remontages fréquent. Fermentation malolactique en fûts. Élevage de 12 mois en fûts.

🍽️ Accords et service :

À servir idéalement aux alentours des 16-18 °C

Ce vin s'accordera avec :

  • Viandes rouges
  • Gibiers

  • France
    Région :

    Bourgogne

  • grappe de raison
    Cépages :

    Pinot Noir

  • tire-bouchon et bouteille de vin
    Conseil de service :

    À garder

  • Calendrier
    Potentiel de garde :

    > 10 ans

Vigneron

Domaine Truchetet

À Premeaux-Prissey, petit hameau de Nuits Saint-Georges, Morgan et Julie Truchetet ont repris en 2019 les rênes du domaine familial. Le vignoble s’étend sur 6,5 hectares de vignes actuellement en conversion biologique. De la vigne à la cave le travail est principalement manuel. Les vignes sont bordées de couverts végétaux afin de dynamiser l’activité biologique des sols, les tailles annuelles sont soignées et précises. Aucuns pesticides ne sont utilisés sur la totalité le vignoble

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