G de Galoupet

🍷 Notes de dégustation :

G de Galoupet est un vin rosé très expressif aux notes fruitées. On retrouvera des arômes de pomelo et de fruits exotiques, des notes d’abricot et de melon. En bouche, c'est un rosé fruité et intense aux notes de fruits jaunes, d’agrumes et de fruits rouges. Également très gourmand porté par un volume généreux, une structure soyeuse. La finale offre une belle longueur, fruitée et acidulée avec pointe de salinité.

🍇 Vinification :

Les raisins sont récoltés de nuit pour préserver leur fraîcheur aromatique, puis pressés à faible pression. La fermentation s'effectue à basse température en cuves inox, sans élevage en barrique, afin de conserver la pureté et la fraîcheur du vin.

🍽️ Accords et service :

À servir idéalement aux alentours des 8-10 °C

Ce vin s'accordera avec :

• Apéritif
• Cuisine Méditerranéenne