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Château Galoupet Cru Classé

Château Galoupet Cru Classé

Château Galoupet

Côtes de Provence AOP

Millésime
Prix habituel 55,00 €
Prix habituel Prix promotionnel 55,00 €
Promo Épuisé
Taxes incluses.

De l'apéritif au dessert, été comme hiver, d’un tartare de poisson épicé à une volaille en sauce et ses légumes grillés en passant par une tarte aux fruits et ses éclats de noix, Château Galoupet Cru Classé Rosé vous accompagne tout au long de votre expérience culinaire.

Origine

Côtes de Provence AOP, Provence, France

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 14%

Potentiel de garde : 2-3 ans

Médailles & Distinctions

Robert Parker : 91/100

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Château Galoupet

Château Galoupet est un domaine viticole innovant de 77 hectares de bois classés et de 69 hectares de vignes, qui sera certifié biologique en mai 2023.

  • Vinification

    Pressurage délicat afin de protéger les raisins de l'oxydation tout en préservant la pureté aromatique du fruit. Vinification 30% des vins en demi muids de 600L en chêne français (62% neufs et 38% vieux d’un an) et élevés sur lies fines pendant 3 à 4 mois. Vinification et élevage en barriques pour les autres lots.

  • Notes de dégustation

    Le nez est généreux et complexe avec des arômes d'abricot, de pêche de vigne et des notes pâtissières. Une touche d’herbes fraîches vient compléter l'ensemble. En bouche, ce vin est intense et gourmand aux délicates notes de fleurs fraiches, de fruits jaunes, d'amandes, d'épices douces et d'une pointe de miel. La finale est longue et minérale.

  • grappe de raison

    Cépages

    Grenache, Syrah, Tibouren, Rolle et Cinsault

  • accords mets/vin

    Accords Mets/Vin

    Apéritif, Cuisine Méditerranéenne, Desserts au chocolat et Desserts aux fruits

  • thermomètre

    Température de service

    8-10 °C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Conseil de service

    Prêt à boire

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