Château Galoupet

Château Galoupet Cru Classé

Name: Château Galoupet Cru Classé
Brand: Château Galoupet
SKU: 44450821
Price: 49.0 EUR
Availability: InStock

Côtes de Provence AOP

Millésime 2021

Variantes de produits

49,00 €

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Conservation optimale
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De l'apéritif au dessert, été comme hiver, d’un tartare de poisson épicé à une volaille en sauce et ses légumes grillés en passant par une tarte aux fruits et ses éclats de noix, Château Galoupet Cru Classé Rosé vous accompagne tout au long de votre expérience culinaire.

Origine

Pays : France

Région viticole : Provence

Appellation : Côtes de Provence AOP

Viticulture : Conventionnelle

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 14%

Potentiel de garde : 2-3 ans

Médailles et Distinctions

Robert Parker : 91/100

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Cépages :
Grenache, Syrah, Tibouren, Rolle et Cinsault
Accords Mets/Vin :
Apéritif, Cuisine Méditerranéenne, Desserts au chocolat et Desserts aux fruits
Température de service :
8-10 °C
Conseil de service :
Prêt à boire

Notes de dégustation

Le nez est généreux et complexe avec des arômes d'abricot, de pêche de vigne et des notes pâtissières. Une touche d’herbes fraîches vient compléter l'ensemble. En bouche, ce vin est intense et gourmand aux délicates notes de fleurs fraiches, de fruits jaunes, d'amandes, d'épices douces et d'une pointe de miel. La finale est longue et minérale.

Vinification

Pressurage délicat afin de protéger les raisins de l'oxydation tout en préservant la pureté aromatique du fruit. Vinification 30% des vins en demi muids de 600L en chêne français (62% neufs et 38% vieux d’un an) et élevés sur lies fines pendant 3 à 4 mois. Vinification et élevage en barriques pour les autres lots.

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