Coteaux d'Ancenis Gamay
Coteaux d'Ancenis Gamay
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- Produit en France
- Conservation optimale
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Un vin souple et léger aux arômes de fruits rouges, agréablement équilibrés entre fraîcheur en bouche et finesse des arômes. À déguster au printemps accompagné d'une assiette de charcuteries et de fromages.
Origine
Origine
Pays : France
Région viticole : Loire
Appellation : Coteaux d'Ancenis AOP
Viticulture : En Conversion
Fiche Technique
Fiche Technique
Contenance : 75 cl
Alcool : 12,5%
Potentiel de garde : 5-7 ans
Médailles et Distinctions
Médailles et Distinctions
- Concours des Vignerons Indépendants 2018 : Médaille d'Or
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Cépages :
Gamay
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Accords Mets/Vin :
Charcuterie, Viandes blanches et Poissons
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Température de service :
14-16 °C
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Conseil de service :
À boire avant 5 ans
Notes de dégustation
Robe rubis intense. Nez aux arômes de fruits noirs et rouges, de pruneau et de poivre noir. Bouche fruitée et ronde aux tanins soyeux et souples.
Vinification
Culture raisonnée. Vendanges mécaniques.
Domaine Merceron
Petit fils et fils de vigneron, Emmanuel Merceron s’installe en 2008 avec son père Georges pour créer le domaine Merceron. En 2011, Emmanuel et Olivier s’associent pour créer le Domaine Merceron-Martin. Le vignoble de 26 hectares surplombe la rive sud de la Loire entre Nantes et Angers bénéficie d’un climat océanique tempéré. Cette situation privilégiée permet à nos deux vignerons d’élaborer une large gamme de vins de qualité, issus d’une viticulture durable et responsable.
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