Anjou Rouge
Anjou Rouge
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- Produit en France
- Conservation optimale
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Cet Anjou intense et puissant, 100% Cabernet Franc, aux tanins ronds et fondus accompagnera parfaitement des viandes rouges grillées ou en sauce.
Origine
Origine
Pays : France
Région viticole : Loire
Appellation : Anjou AOP
Viticulture : En Conversion
Fiche Technique
Fiche Technique
Contenance : 75 cl
Alcool : 12,5%
Potentiel de garde : 8-10 ans
Médailles et Distinctions
Médailles et Distinctions
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Cépages :
Cabernet Franc
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Accords Mets/Vin :
Viandes rouges, Viandes blanches, Grillades, Raclette, Tartiflette et Fromages
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Température de service :
16-18 °C
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Conseil de service :
Prêt à boire / À garder
Notes de dégustation
Robe rouge intense aux reflets violets. Nez complexe et puissant aux arômes de cassis et de mûres. Bouche ronde et souple, les tanins sont fins et fondus.
Vinification
Culture raisonnée. Vendanges mécaniques.
Domaine Merceron
Petit fils et fils de vigneron, Emmanuel Merceron s’installe en 2008 avec son père Georges pour créer le domaine Merceron. En 2011, Emmanuel et Olivier s’associent pour créer le Domaine Merceron-Martin. Le vignoble de 26 hectares surplombe la rive sud de la Loire entre Nantes et Angers bénéficie d’un climat océanique tempéré. Cette situation privilégiée permet à nos deux vignerons d’élaborer une large gamme de vins de qualité, issus d’une viticulture durable et responsable.
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