• Château du Fresne, Anjou Villages, Vin rouge de Loire
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Château du Fresne

Anjou Villages

Anjou Villages

Anjou Villages AOP

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16,00 €
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Promo Épuisé

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  • Produit en FranceProduit en France
  • Agriculture durable
  • Vin rouge

Cet Anjou villages est unique par sa structure authentique, ses arômes de fruits rouges et noirs et surtout par de très légères notes de sous-bois et de pomme de pin.

Excellent 4.8/5

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Conservation optimale

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Pays : France

Région viticole : Loire

Appellation : Anjou Villages AOP

Viticulture : Raisonnée

Contenance : 75 cl

Alcool : 12,5%

Potentiel de garde : > 10 ans

  • Concours des vins du Val de Loire : Liger d'Argent
  • Guide Hachette des Vins : 2 étoiles
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🍷 Notes de dégustation :

Bonne structure, intense et expressif. Notes de fruits rouges et de fruits noirs, sous-bois, pomme de pin.

🍇 Vinification :

Le raisin est vendangé manuellement puis entre en macération pour trois semaines. Le pressurage qui suit permet de dévoiler les meilleurs caractères du terroir angevin.

🍽️ Accords et service :

À servir idéalement aux alentours des 16-18 °C

Ce vin s'accordera avec :

  • Viandes rouges
  • Grillades
  • Fromages

  • Région :

    Loire

  • grappe de raison
    Cépages :

    Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon

  • tire-bouchon et bouteille de vin
    Conseil de service :

    À garder

  • Potentiel de garde :

    > 10 ans
Vignerons, Château du Fresne, Loire

Vigneron

Château du Fresne

Le vignoble du Château du Fresne est situé au cœur de l’Anjou, surplombant le Layon sur un domaine de 90 hectares. Yannis, David et Nicolas sont des artisans vignerons qui perdurent la tradition de plusieurs générations pour assurer une production diversifiée régulière et responsable. Les vignes sont situées en grande partie sur la commune de Faye d’Anjou sur des sols schisto-gréseux composés de pierre carrée et de quartz, les vins en sont alors très typés. L’autre partie de la production se trouve sur la rive gauche du Layon, sur des terrains de sable et de gravier donnant des vins plus légers.

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