Réserve
Réserve
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- Produit en France
- Conservation optimale
- Paiement sécurisé
Fruité, complexe et structuré, ses fines bulles et ses notes de fruits et de miel accompagneront parfaitement un apéritif dînatoire.
Origine
Origine
Pays : France
Région viticole : Champagne
Appellation : Champagne AOP
Viticulture : Raisonnée
Fiche Technique
Fiche Technique
Contenance : 75 cl
Alcool : 12%
Potentiel de garde : 5 ans
Médailles et Distinctions
Médailles et Distinctions
- Concours des Vignerons Indépendants : Médaille d'Argent
- Concours des vins de Lyon : Médaille d'Argent
- Gault & Millau 2015
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Cépages :
Chardonnay et Pinot Noir
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Accords Mets/Vin :
Apéritif, Charcuterie, Desserts au chocolat et Desserts aux fruits
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Température de service :
8-10 °C
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Conseil de service :
Prêt à boire
Notes de dégustation
Robe or aux reflets cuivrés. Nez fruité et généreux aux arômes de cerise kirchée, de coing, de poire et d’amande grillée. Bouche complexe et structurée, légèrement minérale aux notes de coing et de miel.
Vinification
Culture raisonnée certifiée haute valeur environnementale. Vendanges manuelles. Fermentation malolactique en cuve inox thermorégulée. Élevage sur lattes avant dégorgement. Vieillis 3 ans en cave.
M. Marcoult
Récoltants et manipulant depuis 3 générations, Francis, Julien et Florence, élaborent des champagnes d’exception dans le plus pur respect de la tradition. Fondée en 1967 par Michel Marcoult, cette exploitation familiale s’étend sur trois terroirs bien différents : La côte du Sézannais, la côte des Bars, et la côte du Vitryat. Cette diversité apporte une vraie richesse aux champagnes Michel Marcoult élaborés, en famille, à la propriété.
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L'Exception
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