Réserve
Réserve
Michel Marcoult
Champagne AOP
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Fruité, complexe et structuré, ses fines bulles et ses notes de fruits et de miel accompagneront parfaitement un apéritif dînatoire.
Origine
Origine
Champagne AOP, Champagne, France
Fiche Technique
Fiche Technique
Contenance : 75 cl
Alcool : 12%
Potentiel de garde : 5 ans
Médailles & Distinctions
Médailles & Distinctions
Concours des Vignerons Indépendants : Médaille d'Argent, Concours des vins de Lyon : Médaille d'Argent et Gault & Millau 2015


Michel Marcoult
Récoltants et manipulants depuis 3 générations, Francis, Julien et Florence, élaborent des champagnes d’exception dans le plus pur respect de la tradition. Fondé en 1967 par Michel Marcoult, cette exploitation familiale s’étend sur trois terroirs bien différents : La côte du Sézannais, la côte des Bars, et la côte du Vitryat. Cette diversité apporte une vraie richesse aux champagnes Michel Marcoult élaborés, en famille, à la propriété.
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Vinification
Culture raisonnée certifiée haute valeur environnementale. Vendanges manuelles. Fermentation malolactique en cuve inox thermorégulée. Élevage sur lattes avant dégorgement. Vieillis 3 ans en cave.
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Notes de dégustation
Robe or aux reflets cuivrés. Nez fruité et généreux aux arômes de cerise kirchée, de coing, de poire et d’amande grillée. Bouche complexe et structurée, légèrement minérale aux notes de coing et de miel.
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Cépages
Chardonnay et Pinot Noir
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Accords Mets/Vin
Apéritif, Charcuterie, Desserts au chocolat et Desserts aux fruits
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Température de service
8-10 °C
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Conseil de service
Prêt à boire
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Livraison offerte
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