• Drappier, Brut Nature, Champagne
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Drappier

Brut Nature

Brut Nature

Champagne AOP

39,00 €
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Promo Épuisé

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  • Produit en FranceProduit en France
  • Agriculture durable
  • Vin effervescent

Une cuvée 100% Pinot Noir et sans dosage, seul subsiste le sucre résiduel naturel. Un champagne extra brut sur le fruit croquant intense et pur avec beaucoup de finesse et de fraîcheur.

Excellent 4.8/5

18 rocket

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Pays : France

Région viticole : Champagne

Appellation : Champagne AOP

Viticulture : Raisonnée

Contenance : 75 cl

Alcool : 12%

Potentiel de garde : 2-3 ans

  • Guide Bettane et Desseauve : 15/20
  • Gault et Millau : 18/20
  • Richard Juhlin : 73/100
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🍷 Notes de dégustation :

Robe or vermeil. Nez aux arômes de raisin noir fraichement pressé, de fruits rouges et blancs et d’agrumes. Bouche ample de pulpe de pêche de vigne et bouquet d’herbes aromatiques. Petites notes épicées en finale. Un Champagne fin et tendu d’une grande pureté.

🍇 Vinification :

Culture raisonnée. Pressoir à plateau à faible pression. Vinification par gravité. Fermentation malolactique.

🍽️ Accords et service :

À servir idéalement aux alentours des 8-10 °C

Ce vin s'accordera avec :

  • Apéritif
  • Fruits de mer

  • Région :

    Champagne

  • grappe de raison
    Cépages :

    Pinot Noir

  • tire-bouchon et bouteille de vin
    Conseil de service :

    Prêt à boire

  • Potentiel de garde :

    2-3 ans
Portrait de la famille Drappier, vignerons en Champagne

Vigneron

Drappier

L’histoire de la Famille Drappier prend ses racines au XVIIe siècle, à la naissance de Rémy Drappier en 1604 qui devient comme Nicolas Ruinart, marchand drapier à Reims. Il faut attendre 1808 pour que l’un des ancêtres de la maison, François, s’installe à Urville et commence à exploiter un vignoble qui s’étend aujourd’hui sur 90 ha, partagés entre la Côte des Bar, la Montagne de Reims et la Côte des Blancs.

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