Domaine Maldant-Pauvelot
Savigny Les Beaune
Savigny Les Beaune
Savigny-Lès-Beaune AOP
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Produit en France
Agriculture durable
Vin rouge
Voici un Savigny les Beaune d'école avec tout ce que l’on attend d’un Pinot Noir. Une trame puissante, longue et remarquablement harmonieuse. Le tout mis en valeur par une finale précise et élégante.
Origine
Origine
Pays : France
Région viticole : Bourgogne
Appellation : Savigny-Lès-Beaune AOP
Viticulture : Raisonnée
Fiche Technique
Fiche Technique
Contenance : 75 cl
Alcool : 13%
Potentiel de garde : 10 ans
Médailles et Distinctions
Médailles et Distinctions

🍷 Notes de dégustation :
Ce vin possède un robe rouge foncé profonde. Au nez, des arômes de fruits noirs et de mûres sauvages se mêlent à des arômes d'épices comme la cannelle ou le poivre noir et à des notes légèrement torréfiées. La bouche est puissant et poivrée, les tannins sont souples et harmonieux. La finale est ample et ronde et apporte finesse et légèreté.
🍇 Vinification :
Élevage en fûts de chêne ayant déjà été utilisés et 25% de fûts neufs environ.
🍽️ Accords et service :
À servir idéalement aux alentours des 16-18 °C
Ce vin s'accordera avec :
- Viandes rouges
- Gibiers
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Région :Bourgogne
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Cépages :Pinot Noir
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Conseil de service :Prêt à boire / À garder
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Potentiel de garde :10 ans
Vigneron
Domaine Maldant-Pauvelot
Le Domaine Maldant-Pauvelot, fondé en 1893, incarne la fusion de la tradition et de la modernité en Bourgogne. Engagé dans une viticulture respectueuse de l'environnement selon la charte Bio-Advanced, le Domaine produit des vins de renommée internationale, réputés pour leur finesse et leur caractère fruité. Des méthodes de culture innovantes et un choix minutieux de la vinification et de l'élevage permettent de sublimer les raisins et de créer des vins d'une singularité et d'une qualité exceptionnelles.
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