• Domaine de l'Aiguelière, Velours, Vin rouge du Languedoc-Roussillon
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Domaine de l'Aiguelière

Velours

Velours

Terrasses du Larzac AOP

Millésime
13,00 €
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Un vin très agréable en bouche avec ses fins arômes de framboise et de cassis. Idéal pour accompagner vos repas de famille autour de viandes rouges grillées ou en sauce ainsi que du gibier.

Origine

Pays : France

Région viticole : Languedoc-Roussillon

Appellation : Terrasses du Larzac AOP

Viticulture : En Conversion

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 13%

Potentiel de garde : 8 ans

Médailles et Distinctions

  • Wine Advocate Robert Parker : Note 91/100
  • Decanter World Wine Awards : Médaille de Bronze
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  • grappe de raison

    Cépages :

    Syrah, Grenache et Mourvèdre

  • Food Tray red

    Accords Mets/Vin :

    Gibiers, Viandes rouges et Fromages

  • thermomètre

    Température de service :

    16-18 °C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Conseil de service :

    Prêt à boire / À garder

Notes de dégustation

Robe rouge intense. Nez puissant, racé et complexe aux arômes de fruits rouges (framboise, cassis) et aux légères notes de torréfaction et d’épices. L’attaque en bouche est agréable, on retrouve les arômes du nez avec fraicheur et équilibre sur une belle longueur.

Vinification

Vinification en cuve inox à température contrôlée. Élevage en barrique pendant 4 mois.

Portrait du vigneron du Domaine de l’Aiguelière dans le Languedoc

Languedoc-Roussillon

Domaine de l'Aiguelière

Au pied des contreforts du Larzac, dans la vallée de l’Hérault, sur le terroir de Montpeyroux, une famille vigneronne depuis six générations exploite le Domaine l’Aiguelière avec passion et respect. Le domaine s’étend sur 18 hectares de vignes, issues de trois périodes et huit étages géologiques différents à Montpeyroux et ses alentours.

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