Sarments

🍷 Notes de dégustation :

Robe jaune brillant Nez frais et complexe où se mélange des notes minérales, d’agrumes, d’anis, de vanille, de coco. Un bel équilibre et une belle acidité en bouche, additionnée d'une grande longueur.

🍇 Vinification :

Vinification en cuve inox et à basse température, élevage en barrique 2 durant mois.

🍽️ Accords et service :

À servir idéalement aux alentours des 10-12 °C

Ce vin s'accordera avec :

• Apéritif
• Poissons