Sarments
Sarments
Saint-Guilhem-le-Désert IGP
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Sélectionné avec amour
Conservation optimale
Paiement sécurisé
Issu exclusivement de deux parcelles de viogner et de saivignon, ce vin fin et élégant est d'une grande intensité avec ses notes florales, fruitées et ses arômes de pêche de vigne et de violette.
Origine
Origine
Pays : France
Région viticole : Languedoc-Roussillon
Appellation : Saint-Guilhem-le-Désert IGP
Fiche Technique
Fiche Technique
Contenance : 75 cl
Alcool : 13%
Potentiel de garde : 5 ans
Médailles et Distinctions
Médailles et Distinctions
- Wine Advocate Robert Parker : 87/100
- Decanter World Wine Awards 2019


Domaine de l'Aiguelière
Au pied des contreforts du Larzac, dans la vallée de l’Hérault, sur le terroir de Montpeyroux, une famille vigneronne depuis six générations exploite le Domaine l’Aiguelière avec passion et respect. Le domaine s’étend sur 18 hectares de vignes, issues de trois périodes et huit étages géologiques différents à Montpeyroux et ses alentours.
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Vinification
Vinification en cuve inox et à basse température, élevage en barrique 2 durant mois.
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Notes de dégustation
Robe jaune brillant Nez frais et complexe où se mélange des notes minérales, d’agrumes, d’anis, de vanille, de coco. Un bel équilibre et une belle acidité en bouche, additionnée d'une grande longueur.
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Cépages
Viognier et Sauvignon Blanc
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Accords Mets/Vin
Apéritif et Poissons
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Température de service
10-12 °C
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Conseil de service
Prêt à boire
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Fournisseur :Domaine de l'AiguelièrePrix habituel 11,90 €Prix habituelPrix unitaire / par
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