Machoman
Machoman
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- Produit en Espagne
- Conservation optimale
- Paiement sécurisé
Un vin unique au caractère bien trempé à l'image de son vigneron. Machoman est le pur reflet de son terroir sous le soleil Espagnol de la région de Murcia. À adopter d'urgence !
Origine
Origine
Pays : Espagne
Région viticole : Murcia
Appellation : Jumilla DO
Viticulture : Raisonnée
Fiche Technique
Fiche Technique
Contenance : 75 cl
Alcool : 14,5%
Potentiel de garde : 5 ans
Médailles et Distinctions
Médailles et Distinctions
- Gilbert & Gaillard : 91/100
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Cépages :
Mourvèdre
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Accords Mets/Vin :
Viandes rouges, Magret de canard et Grillades
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Température de service :
16-18 °C
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Conseil de service :
Prêt à boire / À garder
Notes de dégustation
Robe rouge profonde. Nez aux arômes de fruits rouges, de romarin, de thym, de balsamique et de menthol. Bouche rigoureuse et élégante. Les tanins sont soyeux. L'attaque est vive et fraiche et la finale longue.
Vinification
Vendanges manuelles. Fermentation en cuve avec pressage doux. Élevage en barriques neuves de chêne français et dans des amphores en argile romaines.
Casa Rojo
Après avoir créé des vins dans toutes l’Espagne José Luis Gómez et Laura Muñoz décident de rentrer dans leur terre d'origine dans le sud de l’Espagne. Ils y construisent, en 2009, une cave et plantent un vignoble dans l'unique Paraje de La Raja, une vallée fertile située entre la Sierra del Carche et la Sierra de La Pila, dans l'Altiplano de la région de Murcie. Aujourd’hui, le vignoble compte 23 hectares de Monastrell (Mourvèdre), Garnacha (Grenache) et Syrah.
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El Gordo del Circo
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