• Champagne Moët & Chandon, Rosé Impérial
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Rosé Impérial

Rosé Impérial

Champagne AOP

52,00 €
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  • Conservation optimale
  • Paiement sécurisé
La cuvée Rosé Impérial intègre toute la diversité des cépages et toute la richesse des terroirs de Champagne, pour révéler dans son intégralité la complexité qui le caractérise. Ce Champagne rosé se distingue par sa couleur radieuse, son fruité intense et son palais flamboyant.

Origine

Pays : France

Région viticole : Champagne

Appellation : Champagne AOP

Viticulture : Conventionnelle

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 12%

Potentiel de garde : 5 ans

Médailles et Distinctions

  • Guide Bettane & Desseauve : 89/100
  • Jancis Robinson : 16/20
  • Decanter : 90/100
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  • grappe de raison

    Cépages :

    Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay

  • accords mets/vin

    Accords Mets/Vin :

    Apéritif, Desserts aux fruits et Desserts au chocolat

  • thermomètre

    Température de service :

    8-10 °C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Conseil de service :

    Prêt à boire

Notes de dégustation

Rosé Impérial possède une belle robe rose rayonnante, à dominante rouge, parée de reflets violets. Au nez, le bouquet est vif et la palette aromatique intense. Des arômes de fraise, de framboise et de groseille sont complétés par des nuances plus florales et une pointe poivrée. En bouche, le palais est flamboyant, conjuguant intensité et rondeur. La finale est subtilement végétale sur des notes de menthe.

Vinification

Assemblage délicat de Chardonnay, de Pinot Meunier et dominé par une majorité de Pinot Noir, le Rosé Impérial Moët et Chandon est un champagne souple et rond grâce à une maturation des raisins plus longue que la moyenne.

Vignes des domaines Moet et Chandon

Champagne

Moët et Chandon

Depuis 1743, La maison Moët et Chandon transmet un savoir-faire de vinification inégalé et un esprit novateur et pionnier. Les 1 190 hectares de vigne constituent le plus grand vignoble de Champagne. Sous terre, les caves s’étendent sur plus de 28 kilomètres, et forment un dédale labyrinthique où le vin se métamorphose dans des conditions de température et d’humidité optimales. La Maison a lancé en 2021 son propre programme d’agroécologie pour agir en faveur de la biodiversité au-delà de ses domaines. Cultiver de façon responsable le vignoble, diversifier les écosystèmes naturels et protéger la faune et la flore champenoises, telle est l’ambition de la Maison Moët et Chandon afin de transmettre aux générations futures un patrimoine naturel sain et durable.

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