• Mas de Valériole, Les Rièges, Vin rouge de Provence
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Mas de Valériole

Les Rièges

Les Rièges

IGP des Bouches-du-Rhône

Millésime
11,00 €
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Prêt à être dégusté, ce vin rouge soutiendra une garde de 5 ans. Un dimanche en famille ou entre amis, une belle table, des mets odorants, chaleureux, et Les Rièges.

Origine

Pays : France

Région viticole : Provence

Appellation : IGP des Bouches-du-Rhône

Viticulture : Biologique

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 13,5%

Potentiel de garde : 5-7 ans

Médailles et Distinctions

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  • grappe de raison

    Cépages :

    Marselan

  • Food Tray red

    Accords Mets/Vin :

    Cuisine Méditerranéenne et Magret de canard

  • thermomètre

    Température de service :

    14-16 °C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Conseil de service :

    Prêt à boire / À garder

Notes de dégustation

Robe intense d’un beau rubis brillant. Nez frais aux arômes de cerise burlat, de violette et de réglisse. L’attaque en bouche est douce et fraiche, les tanins sont fondus, on retrouve les mêmes arômes qu’au nez, finale longue et soyeuse.

Vinification

Culture biologique, vendanges nocturnes. Refroidissement de la vendange, macération à pendant 4 jours, fermentation thermorégulée suivie d’une seconde macération post-fermentaire de 15 jours.

Provence

Mas de Valériole

Le Mas de Valériole est situé sur un territoire exceptionnel, le Parc naturel régional de Camargue en Provence. C’est au cœur de cette nature préservée que la famille Michel élabore des vins de grande qualité qui se distinguent par leur bouquet et leurs arômes exceptionnels. Et mieux encore, ils accompagnent avec aisance toutes vos envies culinaires. Le domaine viticole, conduit en agriculture biologique, s’étend sur 32ha répartis en deux terroirs distincts donnant chacun un style de vin unique.

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