Les Rièges
Les Rièges
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- Produit en France
- Conservation optimale
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Prêt à être dégusté, ce vin rouge soutiendra une garde de 5 ans. Un dimanche en famille ou entre amis, une belle table, des mets odorants, chaleureux, et Les Rièges.
Origine
Origine
Pays : France
Région viticole : Provence
Appellation : IGP des Bouches-du-Rhône
Viticulture : Biologique
Fiche Technique
Fiche Technique
Contenance : 75 cl
Alcool : 13,5%
Potentiel de garde : 5-7 ans
Médailles et Distinctions
Médailles et Distinctions
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Cépages :
Marselan
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Accords Mets/Vin :
Cuisine Méditerranéenne et Magret de canard
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Température de service :
14-16 °C
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Conseil de service :
Prêt à boire / À garder
Notes de dégustation
Robe intense d’un beau rubis brillant. Nez frais aux arômes de cerise burlat, de violette et de réglisse. L’attaque en bouche est douce et fraiche, les tanins sont fondus, on retrouve les mêmes arômes qu’au nez, finale longue et soyeuse.
Vinification
Culture biologique, vendanges nocturnes. Refroidissement de la vendange, macération à pendant 4 jours, fermentation thermorégulée suivie d’une seconde macération post-fermentaire de 15 jours.
Mas de Valériole
Le Mas de Valériole est situé sur un territoire exceptionnel, le Parc naturel régional de Camargue en Provence. C’est au cœur de cette nature préservée que la famille Michel élabore des vins de grande qualité qui se distinguent par leur bouquet et leurs arômes exceptionnels. Et mieux encore, ils accompagnent avec aisance toutes vos envies culinaires. Le domaine viticole, conduit en agriculture biologique, s’étend sur 32ha répartis en deux terroirs distincts donnant chacun un style de vin unique.
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