• Domaine Louis Max, Clos de la Marche Monopole, Vin rouge de Bourgogne
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Clos de la Marche Monopole

Clos de la Marche Monopole

Mercurey AOP

Millésime
30,00 €
30,00 €
Promo Épuisé
Taxes incluses.
  • Sélectionné avec amour
  • Conservation optimale
  • Paiement sécurisé

Un grand vin de Bourgogne fruité et élégant aux tanins soyeux. Idéal pour accompagner une viande rouge grillée ou pour offrir à des amateurs.

Origine

Pays : France

Région viticole : Bourgogne

Appellation : Mercurey AOP

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 13%

Potentiel de garde : 5 ans

Médailles et Distinctions

  • Guide Hachette des Vins 2016
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Vignoble du domaine Louis Max en Bourgogne

Domaine Louis Max

Le Domaine Louis Max, situé à Mercurey et Rully sur une vingtaine d'hectares, est intégralement cultivé en agriculture biologique et certifié par Ecocert. Ce Domaine est l’un des plus grands domaine en agriculture biologique de toute la Bourgogne, et contient le fameux Clos la Marche, en Monopole.

  • Vinification

    Vendanges manuelles avec un tri rigoureux des raisins et égrappage complet. Fermentation en cuve acier inox, élevage en fûts de chêne de 12 à 18 mois, dont 25% de fûts neufs.

  • Notes de dégustation

    Ce Mercurey possède une robe rouge rubis et un nez aux fines notes boisée et vanillée. Associé à de petits fruits rouges, le tout en élégance, avec une touche d’épice et de réglisse. En bouche, les tanins sont soyeux, on retrouve même les arômes de fruits rouges.
  • grappe de raison

    Cépages

    Pinot Noir

  • accords mets/vin

    Accords Mets/Vin

    Viandes rouges, Gibiers et Fromages

  • thermomètre

    Température de service

    16-18 °C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Conseil de service

    Prêt à boire et À garder

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