Clos de la Marche Monopole

Name: Clos de la Marche Monopole
Brand: Domaine Louis Max
SKU: 10001018
Price: 30.0 EUR
Availability: OutOfStock

Domaine Louis Max

Mercurey AOP

Millésime 2018

Variantes de produits

30,00 €

Vente Épuisé

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Quantité

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Un grand vin de Bourgogne fruité et élégant aux tanins soyeux. Idéal pour accompagner une viande rouge grillée ou pour offrir à des amateurs.

Origine

Mercurey AOP, Bourgogne, France

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 13%

Potentiel de garde : 5 ans

Médailles & Distinctions

Guide Hachette des Vins 2016

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Domaine Louis Max

Le Domaine Louis Max, situé à Mercurey et Rully sur une vingtaine d'hectares, est intégralement cultivé en agriculture biologique et certifié par Ecocert. Ce Domaine est l’un des plus grands domaine en agriculture biologique de toute la Bourgogne, et contient le fameux Clos la Marche, en Monopole.

Vinification
Vendanges manuelles avec un tri rigoureux des raisins et égrappage complet. Fermentation en cuve acier inox, élevage en fûts de chêne de 12 à 18 mois, dont 25% de fûts neufs.
Notes de dégustation
Ce Mercurey possède une robe rouge rubis et un nez aux fines notes boisée et vanillée. Associé à de petits fruits rouges, le tout en élégance, avec une touche d’épice et de réglisse. En bouche, les tanins sont soyeux, on retrouve même les arômes de fruits rouges.