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Château Tour des Termes

Château Tour des Termes

Château Tour des Termes

Saint-Estèphe AOP

Millésime
Prix habituel 34,00 €
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Promo Épuisé

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La période de commande pour Noël s'est terminée le 16/12/2024.

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Ce vin se distingue surtout à la dégustation par sa finesse et son élégance au sein de l’appellation Saint-Estèphe, grâce notamment à une sélection de ses meilleurs terroirs, un encépagement atypique à majorité merlot, un vignoble en pleine maturité, une culture respectueuse de l’environnement.

Origine

Pays : France

Région viticole : Bordeaux

Appellation : Saint-Estèphe AOP

Viticulture : Raisonnée

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 14,5%

Potentiel de garde : 10 ans

Médailles et Distinctions

  • Yves Beck : 91-93/100
  • Terre de Vins : 93/100
  • James Suckling : 93-94/100
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  • grappe de raison

    Cépages :

    Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot

  • Food Tray red

    Accords Mets/Vin :

    Magret de canard, Viandes rouges, Gibiers et Fromages

  • thermomètre

    Température de service :

    16-18 °C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Conseil de service :

    Prêt à boire / À garder

Notes de dégustation

Un vin rouge qui révèle la pureté du fruit, la finesse de la structure, un grain de tanins soyeux le tout avec une fraîcheur naturelle.

Vinification

Élevage de 15 mois en barrique de chêne de l'Allier dont 50% fûts neufs.

Bordeaux

Château Tour des Termes

Le nom de la Tour des Termes vient d’une ancienne tour de type féodale d’un ancien site Gallo-Romain et qui existe encore aujourd'hui. Depuis 1678, plusieurs générations se succèdent pour créer le domaine du Château Tour des Termes. Le domaine se compose de terrasses de graves typiques du médoc, d'une part, et de la diversité géologique de Saint-Estèphe, d'autre part. En 2023, le domaine est racheté par la Famille O'Connor, avec à sa tête, Julien Brustis, qui a déjà prouvé ses qualités de vigneron avec la Winery Parisienne et la Bouche du Roi.

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