Whispering Angel
Whispering Angel
Côtes de Provence AOP
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Sélectionné avec amour
Conservation optimale
Paiement sécurisé
Whispering Angel est un rosé d’une grande intensité aromatique, sec et souple en bouche c'est un vin accessible et agréable avec une grande variété de plats.
Origine
Origine
Pays : France
Région viticole : Provence
Appellation : Côtes de Provence AOP
Fiche Technique
Fiche Technique
Contenance : 75 cl
Alcool : 13,5%
Potentiel de garde : 5 ans
Médailles et Distinctions
Médailles et Distinctions

Château d'Esclans
Le Château d'Esclans possède un domaine de 267 hectares, dont 74 hectares de vieilles vignes âgées de plus de 90 ans, de divers cépages typiques de Provence. Les vignes sont implantées sur des sols variés : argile, calcaires ou encore graves sablonneuse, ce qui confère aux vins des Côtes de Provence une diversité de caractères. La région bénéficie d'un climat méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et secs, un ensoleillement abondant et de faibles précipitations.
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Vinification
Vendanges manuelles de nuit et le matin uniquement. Trie, éraflage et fouage précis et minutieux. Aucune macération, bâtonnage régulier à la Bourguignonne. Fermentation et élevage en cuve inox.
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Notes de dégustation
Robe rose claire. Nez aromatique et précis. Sec en bouche avec une finale tout en souplesse.
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Cépages
Grenache, Cinsault et Vermentino
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Accords Mets/Vin
Apéritif, Cuisine Méditerranéenne et Grillades
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Température de service
8-10 °C
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Conseil de service
Prêt à boire
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