Gin Attribut N°2
Gin Attribut N°2
Stock bas
- Produit en France
- Conservation optimale
- Paiement sécurisé
Ce dry Gin 100% BIO exprime un parfum gourmand de fruits caramélisés, de pommes et de poires compotées
Origine
Origine
Pays : France
Région viticole : Sud-Ouest
Appellation : Gin Français
Viticulture : Biologique
Fiche Technique
Fiche Technique
Contenance : 75 cl
Alcool : 43%
Potentiel de garde : > 10 ans
Médailles et Distinctions
Médailles et Distinctions
- World Gin Award : Médaille d'Or
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Cépages :
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Accords Mets/Vin :
Apéritif et Cocktail
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Température de service :
10-12 °C
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Conseil de service :
Prêt à boire
Notes de dégustation
On distingue un parfum gourmand de fruits caramélisés : pomme mordante et poire compotée. L'attaque est franche et la longueur délicate. Le gingembre procure à l’Attribut N.2 une fraîcheur vive et fruitée. La racine d’iris révèle un délicat parfum boisé mêlé à des notes de mimosa.
Vinification
L’ensemble est distillé lentement dans un alambic charentais. Réduit à l’eau pure, sans sucre ajouté, sans arôme artificiel, ce gin n’est pas filtré à froid afin de conserver son intensité et sa puissance aromatique.
Distillerie du Grand Nez
Ingénieure agronome et œnologue, Anne-Hélène a appris à comprendre le fonctionnement de la terre du Lot-et-Garonne, avec laquelle elle travaille. En novembre 2020, elle lance la première plantation biologique de genévrier commun en partenariat avec le lycée agricole de Nérac. Son objectif principal est alors d'obtenir les meilleurs fruits, plantes et épices pour arriver au bout de ses idées.
La Distillerie du Grand Nez est encore jeune, mais a déjà acquis la reconnaissance d'experts mondiaux du gin. Déjà deux médailles d’or au concours international de Bruxelles, ainsi que deux au World Gin Awards de Londres dont la Best French London Dry Gin...
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