Gin Attribut N°1
Gin Attribut N°1
Distillerie du Grand Nez
Gin Français
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Ce dry Gin 100% BIO se distingue par l’association élégante d’agrumes et de verveine citronnée.
Origine
Origine
Gin Français, Sud-Ouest, France
Fiche Technique
Fiche Technique
Contenance : 75 cl
Alcool : 43%
Potentiel de garde : > 10 ans
Médailles & Distinctions
Médailles & Distinctions
World Gin Award : Médaille d'Argent


Distillerie du Grand Nez
Ingénieure agronome et œnologue, Anne-Hélène a appris à comprendre le fonctionnement de la terre du Lot-et-Garonne, avec laquelle elle travaille. En novembre 2020, elle lance la première plantation biologique de genévrier commun en partenariat avec le lycée agricole de Nérac. Son objectif principal est alors d'obtenir les meilleurs fruits, plantes et épices pour arriver au bout de ses idées.
La Distillerie du Grand Nez est encore jeune, mais a déjà acquis la reconnaissance d'experts mondiaux du gin. Déjà deux médailles d’or au concours international de Bruxelles, ainsi que deux au World Gin Awards de Londres dont la Best French London Dry Gin...
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Vinification
L’ensemble est distillé lentement dans un alambic charentais. Réduit à l’eau pure, sans sucre ajouté, sans arôme artificiel, ce gin n’est pas filtré à froid afin de conserver son intensité et sa puissance aromatique.
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Notes de dégustation
De l’association élégante d’agrumes et de verveine
citronnée émane un agréable parfum frais et intense.
On retrouve les saveurs épicées et de fruits noirs, des baies de genièvre. Enfin, la camomille et le kiwi
apportent la touche de complexité tout en rassurant le palais avec douceur et souplesse.
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Cépages
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Accords Mets/Vin
Apéritif et Cocktail
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Température de service
10-12 °C
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Conseil de service
Prêt à boire
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