• Les Sources d'Agapé, Les Mouilles, Vin rouge du Beaujolais
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Les Sources d'Agapé

Les Mouilles

Les Mouilles

Juliénas AOP

Millésime
14,00 €
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  • ThermomètreConservation optimale
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Un vin rouge du beaujolais charnu qui révèle des saveurs gourmandes sur des notes de pivoine fraîche.

Origine

Pays :

Région viticole : Beaujolais

Appellation : Juliénas AOP

Viticulture : Raisonnée

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 13%

Potentiel de garde : 5 ans

Médailles et Distinctions

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  • grappe de raison
    Cépages :

    Gamay

  • Food Tray red
    Accords Mets/Vin :

    Apéritif et Charcuterie

  • thermomètre
    Température de service :

    14-16 °C

  • tire-bouchon et bouteille de vin
    Conseil de service :

    Prêt à boire / À garder

Notes de dégustation

Robe rouge rubis éclatant. Nez de fruits rouges aux arômes de groseille. Bouche fruité et charnu aux saveurs gourmandes sur des notes de pivoine fraîche. Les tanins sont expressifs et équilibrés.

Vinification

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox. Élevage en fût de chêne pendant 6 mois, avec filtration légère.

Portrait d’Arthur Lotrous, vigneron au domaine Les Sources d’Agapé dans le Beaujolais

Vigneron

Les Sources d'Agapé

Après des études de physique-chimie, et diverses expériences au sein de domaines du Bordelais et de la Bourgogne, Arthur Lotrous est retourné dans son Mâconnais natal pour y vivre un projet fou : reprendre à 28 ans une exploitation viticole à Saint-Amour-Bellevue, le plus septentrional des villages du Beaujolais. Le domaine Les Sources d’Agapé est constitué d’un îlot de 6 hectares de vigne en Cru Saint-Amour et de deux parcelles de Cru Juliénas pour un total de 0,5 hectare.

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