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Les Mouilles

Les Mouilles

Juliénas AOP

Millésime
Prix habituel 14,00 €
Prix habituel Prix promotionnel 14,00 €
Promo Épuisé
Taxes incluses.
  • Sélectionné avec amour
  • Conservation optimale
  • Paiement sécurisé

Un vin rouge du beaujolais charnu qui révèle des saveurs gourmandes sur des notes de pivoine fraîche.

Origine

Pays : France

Région viticole : Beaujolais

Appellation : Juliénas AOP

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 13%

Potentiel de garde : 5 ans

Médailles et Distinctions

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Portrait d’Arthur Lotrous, vigneron au domaine Les Sources d’Agapé dans le Beaujolais

Les Sources d'Agapé

Après des études de physique-chimie, et diverses expériences au sein de domaines du Bordelais et de la Bourgogne, Arthur Lotrous est retourné dans son Mâconnais natal pour y vivre un projet fou : reprendre à 28 ans une exploitation viticole à Saint-Amour-Bellevue, le plus septentrional des villages du Beaujolais. Le domaine Les Sources d’Agapé, à la façon des est constitué d’un îlot de 6 hectares de vigne en Cru Saint-Amour et de deux parcelles de cru Juliénas pour un total de 0,5 hectares.

  • Vinification

    En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox. Élevage en fût de chêne pendant 6 mois, avec filtration légère.

  • Notes de dégustation

    Robe rouge rubis éclatant. Nez de fruits rouges aux arômes de groseille. Bouche fruité et charnu aux saveurs gourmandes sur des notes de pivoine fraîche. Les tanins sont expressifs et équilibrés.

  • grappe de raison

    Cépages

    Gamay

  • accords mets/vin

    Accords Mets/Vin

    Apéritif et Charcuterie

  • thermomètre

    Température de service

    14-16 °C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Conseil de service

    Prêt à boire / À garder

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