• Château Tour des Termes, Saint-Estèphe Rouge
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Château Tour des Termes

Château Tour des Termes

Château Tour des Termes

Saint-Estèphe AOP

Millésime
34,00 €
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Promo Épuisé

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  • Produit en FranceProduit en France
  • Agriculture durable
  • Vin rouge

Ce vin se distingue surtout à la dégustation par sa finesse et son élégance au sein de l’appellation Saint-Estèphe, grâce notamment à une sélection de ses meilleurs terroirs, un encépagement atypique à majorité merlot, un vignoble en pleine maturité, une culture respectueuse de l’environnement.

Excellent 4.8/5

18 rocket

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Thermomètre

Conservation optimale

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Pays : France

Région viticole : Bordeaux

Appellation : Saint-Estèphe AOP

Viticulture : Raisonnée

Contenance : 75 cl

Alcool : 14,5%

Potentiel de garde : 10 ans

  • Yves Beck : 91-93/100
  • Terre de Vins : 93/100
  • James Suckling : 93-94/100
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🍷 Notes de dégustation :

Un vin rouge qui révèle la pureté du fruit, la finesse de la structure, un grain de tanins soyeux le tout avec une fraîcheur naturelle.

🍇 Vinification :

Élevage de 15 mois en barrique de chêne de l'Allier dont 50% fûts neufs.

🍽️ Accords et service :

À servir idéalement aux alentours des 16-18 °C

Ce vin s'accordera avec :

  • Magret de canard
  • Viandes rouges
  • Gibiers
  • Fromages

  • Région :

    Bordeaux

  • grappe de raison
    Cépages :

    Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot

  • tire-bouchon et bouteille de vin
    Conseil de service :

    Prêt à boire / À garder

  • Potentiel de garde :

    10 ans

Vigneron

Château Tour des Termes

Le nom de la Tour des Termes vient d’une ancienne tour de type féodale d’un ancien site Gallo-Romain et qui existe encore aujourd'hui. Depuis 1678, plusieurs générations se succèdent pour créer le domaine du Château Tour des Termes. Le domaine se compose de terrasses de graves typiques du médoc, d'une part, et de la diversité géologique de Saint-Estèphe, d'autre part. En 2023, le domaine est racheté par la Famille O'Connor, avec à sa tête, Julien Brustis, qui a déjà prouvé ses qualités de vigneron avec la Winery Parisienne et la Bouche du Roi.

Les autres vins du domaine

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