• Casa Rojo, Machoman, Vin rouge d'Espagne
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Casa Rojo

Machoman

Machoman

Jumilla DO

Millésime
26,00 €
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Promo Épuisé

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  • Produit en Espagne
  • Agriculture durable
  • Vin rouge

Un vin unique au caractère bien trempé à l'image de son vigneron. Machoman est le pur reflet de son terroir sous le soleil Espagnol de la région de Murcia. À adopter d'urgence !

Excellent 4.8/5

18 rocket

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Conservation optimale

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Pays : Espagne

Région viticole : Murcia

Appellation : Jumilla DO

Viticulture : Raisonnée

Contenance : 75 cl

Alcool : 14%

Potentiel de garde : 5 ans

  • Gilbert & Gaillard : 91/100
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🍷 Notes de dégustation :

Robe rouge profonde. Nez aux arômes de fruits rouges, de romarin, de thym, de balsamique et de menthol. Bouche rigoureuse et élégante. Les tanins sont soyeux. L'attaque est vive et fraiche et la finale longue.

🍇 Vinification :

Vendanges manuelles. Fermentation en cuve avec pressage doux. Élevage en barriques neuves de chêne français et dans des amphores en argile romaines.

🍽️ Accords et service :

À servir idéalement aux alentours des 16-18 °C

Ce vin s'accordera avec :

  • Viandes rouges
  • Magret de canard
  • Grillades

  • Région :

    Murcia

  • grappe de raison
    Cépages :

    Mourvèdre

  • tire-bouchon et bouteille de vin
    Conseil de service :

    Prêt à boire / À garder

  • Potentiel de garde :

    5 ans
Équipe de la Casa Rojo, domaine viticole en Espagne

Vigneron

Casa Rojo

Après avoir créé des vins dans toutes l’Espagne José Luis Gómez et Laura Muñoz décident de rentrer dans leur terre d'origine dans le sud de l’Espagne. Ils y construisent, en 2009, une cave et plantent un vignoble dans l'unique Paraje de La Raja, une vallée fertile située entre la Sierra del Carche et la Sierra de La Pila, dans l'Altiplano de la région de Murcie. Aujourd’hui, le vignoble compte 23 hectares de Monastrell (Mourvèdre), Garnacha (Grenache) et Syrah.

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