• Domaine Rolet, Arbois Savagnin Ouillé, Vin blanc du Jura
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Domaine Rolet

Arbois Savagnin Ouillé

Arbois Savagnin Ouillé

Arbois AOP

Millésime
22,00 €
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Promo Épuisé

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  • Produit en FranceProduit en France
  • Agriculture durable
  • Vin blanc

Une cuvée équilibrée qui reflète toute la typicité du Jura et qui accompagnera parfaitement, poisson, fruits de mer ou fromage.

Excellent 4.8/5

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Pays : France

Région viticole : Jura

Appellation : Arbois AOP

Viticulture : Conventionnelle

Contenance : 75 cl

Alcool : 13%

Potentiel de garde : 5-7 ans

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🍷 Notes de dégustation :

Ce vin blanc possède une robe jaune aux reflets argentés. Un nez iodé caractérisé par une belle minéralité soutenue par des arômes de fruits secs, notamment l'amande. Une bouche souple qui allie finesse et belle acidité.

🍇 Vinification :

Vendanges manuelles. Pressurage pneumatique. Débourbage statique à froid. Fermentations alcoolique et malolactique réalisées en fûts. Élevage de 9 mois en fûts.

🍽️ Accords et service :

À servir idéalement aux alentours des 10-12 °C

Ce vin s'accordera avec :

  • Apéritif
  • Poissons
  • Fruits de mer

  • Région :

    Jura

  • grappe de raison
    Cépages :

    Savagnin

  • tire-bouchon et bouteille de vin
    Conseil de service :

    Prêt à boire

  • Potentiel de garde :

    5-7 ans

Vigneron

Domaine Rolet

Solidement ancré à ses terres, le Domaine Rolet a été l’un des leaders du développement du vignoble Jurassien. Propriétaires de ses vignes et producteurs de ses vins, le domaine est fier d’offrir une diversité unique de grands terroirs reflétant la richesse et la singularité de notre environnement. Arbois et Côtes du Jura, font résonner au fil des millésimes les doux noms des cépages emblématiques et indigènes : Chardonnay, Savagnin, Trousseau, Poulsard et Pinot Noir.

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