Petit M
Petit M
Château le Camplat
Blaye Côtes de Bordeaux AOP
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Ce vin rouge est issu d'une sélection parcellaire de 1 hectare sur l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux. Le Petit M peut se boire seul à l’apéritif ou en accompagnement de grillades. En été il supportera d’être un peu rafraîchi avant d’être servi.
Origine
Origine
Blaye Côtes de Bordeaux AOP, Bordeaux, France
Fiche Technique
Fiche Technique
Contenance : 75 cl
Alcool : 13%
Potentiel de garde : 5-7 ans
Médailles & Distinctions
Médailles & Distinctions


Château le Camplat
Le Château le Camplat est une propriété familiale de 17 hectares située à 40 km au nord de Bordeaux, au cœur de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux. Le vignoble est la propriété de la famille Reculet depuis 1979. Jean-Louis Reculet a planté ses premières vignes sur le domaine et a pris soin pendant plus de 30 ans avant de passer la main à sa fille Marion. Grâce à des méthodes de vinification traditionnelles, les vins du Château Le Camplat ont développé au fil du temps une signature spécifique.
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Vinification
Sélection parcellaire sur 1 hectare avec effeuillage manuel. Macération et extraction courte, Elevage en cuve inox.
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Notes de dégustation
Vin rouge souple et fruité aux arômes non boisés. Au nez des notes de poivres blanc se mêlent aux arômes de violette et de fruits mûrs.
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Cépages
Malbec
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Accords Mets/Vin
Apéritif, Grillades, Terrines et Charcuterie
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Température de service
14-16 °C
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Conseil de service
Prêt à boire / À garder
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