Trisilice
Trisilice
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- Produit en France
- Conservation optimale
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Un mariage entre rondeur gourmande et fraîcheur tendue des agrumes se laisse ressentir tout au long de la dégustation. Une agréable amertume en finale vient soutenir le caractère frais de ce vin.
Origine
Origine
Pays : France
Région viticole : Champagne
Appellation : Champagne AOP
Viticulture : Raisonnée
Fiche Technique
Fiche Technique
Contenance : 75 cl
Alcool : 12%
Potentiel de garde : 2-3 ans
Médailles et Distinctions
Médailles et Distinctions
- Decanter World Wine Awards 2021 : Médaille d'Argent
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Cépages :
Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir
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Accords Mets/Vin :
Apéritif
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Température de service :
6-8 °C
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Conseil de service :
Prêt à boire
Notes de dégustation
La robe est de couleur or claire aux reflets brillants et à l’effervescence douce. Le nez est gourmand et intense. L’attaque en bouche est vite reprise par une gourmandise fruitée et abricotée. On perçoit une fraîcheur acidulée en milieu de bouche par une pointe d’orange confite.
Vinification
Assemblage par co-fermentation des trois cépages. Vieillissement de 4 ans minimum.
Constantine
Champagne Constantine est un travail de longue haleine, commencé par Pierre Grandin lorsqu’il intègre le domaine familial en 2012, s’imprégnant de la riche histoire de sa famille, qui remonte jusqu’en 1719 et de sa vision jeune et passionnée. Il décide de s’associer avec Marion Mordelles afin d’allier leurs expertises et ensemble ils lancent ainsi leurs trois cuvées.
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