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Produit en France
Agriculture durable
Vin effervescent
Ce champagne est abouti et gourmand. Il ne faudra pas hésiter à le servir à table et pourquoi pas oser les accords audacieux tels que les burgers, les pizzas ou les sushis.
Origine
Pays : France
Région viticole : Champagne
Appellation : Champagne AOP
Viticulture :
Fiche Technique
Contenance : 75 cl
Alcool : 12%
Potentiel de garde : 5 ans
Médailles et Distinctions
Decanter World Wine Awards 2020 : Médaille de Bronze
Le nez est très fruité avec des arômes de fruits rouges et des senteurs gourmandes caramélisées. L'attaque en bouche est douce, on retrouve les arômes de fraise de cerise fraîche.
🍇 Vinification :
Vinification selon la méthode de la saignée. Macération 24-36h, vieillissement de 4 ans minimum. Dosage : 10 gr/L