• Geoffrey Chevalier, Mâcon Chaintré, Vin blanc de Bourgogne
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Geoffrey Chevalier

Mâcon Chaintré

Mâcon Chaintré

Mâcon Chaintré AOP

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Sur le terroir de Mâcon-Chaintré, notre jeune vigneron Geoffrey Chevalier vous propose un vin rond et expressif aux arômes d’agrumes et de fleurs blanches qui se tend légèrement en finale.

Origine

Pays : France

Région viticole : Bourgogne

Appellation : Mâcon Chaintré AOP

Viticulture : Raisonnée

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 12%

Potentiel de garde : 5-7 ans

Médailles et Distinctions

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  • grappe de raison

    Cépages :

    Chardonnay

  • Food Tray red

    Accords Mets/Vin :

  • thermomètre

    Température de service :

    10-12 °C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Conseil de service :

    Prêt à boire

Notes de dégustation

Vinification

Bourgogne

Geoffrey Chevalier

Composé de 4,7 hectares sur les appellations Pouilly-Fuissé, Pouilly-Loché, Mâcon-Fuissé et Mâcon-Chaintré le domaine est essentiellement composé de vieilles vignes issues du travail soigné des générations précédentes. Geoffrey Chevalier reprend le vignoble en 2012 et l’agriculture biologique s’impose alors comme une évidence. La transition fut longue car le domaine est riche de nombreux climats, mais année après année il s’applique à réétudier ses méthodes de travail afin de donner le meilleur de son terroir.

Les autres vins du domaine

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