Réserve du Vigneron
Réserve du Vigneron
Château du Pouey
Madiran AOP
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Sur des notes de fruits rouges, gourmand et onctueux, ce vin accompagnera vos repas en toute convivialités.
Origine
Origine
Madiran AOP, Sud-Ouest, France
Fiche Technique
Fiche Technique
Contenance : 75 cl
Alcool : 13,5%
Potentiel de garde : 5 ans
Médailles & Distinctions
Médailles & Distinctions
Concours Général Agricole de Paris 2018 : Médaille d'Or


Château du Pouey
Situé à 45 minutes de Pau, à Viella dans le Gers, le Château du Pouey est un domaine viticole familial de 22 hectares. En 2012, Bastien Lannusse, passionné par la vigne et le vin, prend les rênes du domaine à la suite de son père et donne au Château du Pouey une nouvelle impulsion tournée vers l’avenir et l’agriculture durable. Les vins, plusieurs fois primés, sont alors à son image : droit, authentique et généreux.
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Vinification
Culture raisonnée. Utilisation de tables de tri, Fermentation en cuve inox thermorégulée, Macération pré-fermentaire à froid. Élevage en barrique et en cuve inox.
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Notes de dégustation
Robe grenat, cristalline aux reflets pourpres. Nez complexe et élégant aux généreux arômes de fruits noirs, de myrtille et d'épices. Bouche croquante, intense et gouleyante, on retrouve les notes de fruits noirs et d'épices. Les tanins sont élégants et ronds, le corps structuré et l'intensité est bonne.
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Cépages
Tannat, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon
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Accords Mets/Vin
Viandes rouges, Viandes blanches et Grillades
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Température de service
16-18 °C
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Conseil de service
À boire avant 5 ans
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