L'Aydasse

Name: L'Aydasse
Brand: Château du Pouey
SKU: 44444417
Price: 12.5 EUR
Availability: InStock

Château du Pouey

Pacherenc du Vic-Bilh AOP

Millésime 2017

Variantes de produits

12,50 €

Vente Épuisé

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Quantité

12 bouteilles en stock

Les raisins récoltés en surmaturité dès les premières gelées, font que ce vin liquoreux est une véritable récompense, à la fois onctueux et généreux.

Origine

Pacherenc du Vic-Bilh AOP, Sud-Ouest, France

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 13%

Potentiel de garde : 10 ans

Médailles & Distinctions

Guide Hachette des Vins 2019 : 1 étoile

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Château du Pouey

Situé à 45 minutes de Pau, à Viella dans le Gers, le Château du Pouey est un domaine viticole familial de 22 hectares. En 2012, Bastien Lannusse, passionné par la vigne et le vin, prend les rênes du domaine à la suite de son père et donne au Château du Pouey une nouvelle impulsion tournée vers l’avenir et l’agriculture durable. Les vins, plusieurs fois primés, sont alors à son image : droit, authentique et généreux.

Vinification
Culture raisonnée. Égrappage total des grappes. Fermentation en cuve inox thermorégulée. Pressurage. Élevage sur lies. Bâtonnage régulier.
Notes de dégustation
Robe dorée et intense aux reflets bronze. Nez élégant, fin et généreux aux arômes d'abricot, de fruits à noyau et aux subtils arômes de vanille. Bouche raffinée, délicate, onctueuse et souple aux notes de coing, de miel, et aux légères notes de pruneau.