• Château du Pouey, Happy Time Doux, Vin blanc du Sud-Ouest
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Château du Pouey

Happy Time Doux

Happy Time Doux

Côtes de Gascogne IGP

Millésime
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Un vin blanc aromatique et fruité aux arômes de fleur de citronnier et de fleurs blanches.

Origine

Pays : France

Région viticole : Sud-Ouest

Appellation : Côtes de Gascogne IGP

Viticulture : Raisonnée

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 12,5%

Potentiel de garde : 2-3 ans

Médailles et Distinctions

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  • grappe de raison

    Cépages :

    Gros Manseng et Petit Manseng

  • Food Tray red

    Accords Mets/Vin :

    Apéritif, Sushi, Tapas et Desserts aux fruits

  • thermomètre

    Température de service :

    8-10 °C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Conseil de service :

    Prêt à boire

Notes de dégustation

Robe or aux reflets vert. Nez aromatique et fruité aux arômes de fleur de citronnier, de fleurs blanches et aux intenses arômes d'agrumes et de citron. Bouche intense, aux notes d'agrumes et aux généreuses notes de fruits exotiques.

Vinification

Culture raisonnée, égrappage total. Fermentation en cuve inox thermorégulée, pressurage. Élevage en cuve inox thermorégulée.

Portrait de Bastien Lannusse, vigneron au Château du Pouey

Sud-Ouest

Château du Pouey

Situé à 45 minutes de Pau, à Viella dans le Gers, le Château du Pouey est un domaine viticole familial de 22 hectares. En 2012, Bastien Lannusse, passionné par la vigne et le vin, prend les rênes du domaine à la suite de son père et donne au Château du Pouey une nouvelle impulsion tournée vers l’avenir et l’agriculture durable. Les vins, plusieurs fois primés, sont alors à son image : droit, authentique et généreux.

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