Château Cossieu-Coutelin
Château Cossieu-Coutelin
En stock
- Produit en France
- Conservation optimale
- Paiement sécurisé
Un Saint-Estèphe intense et structuré. Les tanins sont puissants et révéleront après quelques années de garde, un très joli vin profond et racé.
Origine
Origine
Pays : France
Région viticole : Bordeaux
Appellation : Saint-Estèphe AOP
Viticulture : Conventionnelle
Fiche Technique
Fiche Technique
Contenance : 75 cl
Alcool : 14%
Potentiel de garde : 10 ans
Médailles et Distinctions
Médailles et Distinctions
- Guide Hachette des Vins 2019
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Cépages :
Merlot et Cabernet Sauvignon
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Accords Mets/Vin :
Viandes rouges, Viandes blanches et Fromages
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Température de service :
16-18 °C
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Conseil de service :
Prêt à boire / À garder
Notes de dégustation
La robe est de couleur rubis intense. Le nez, intense, est dominé par des senteurs de fruits compotés. La bouche est structurée et charnue aux tanins puissants.
Vinification
Fermentation de 4 jours à froid et fermentation douce à 27° pendant 32 jours. Élevage en barrique aussitôt la fermentation finie pendant 12 mois dont 60% de barriques neuves.
Cheval Quancard
C’est dans la prestigieuse appellation Saint-Estèphe, que s’étendent les vignes du Château Cossieu-Coutelin, à 60 km au nord-ouest de Bordeaux, sur des croupes graveleuses qui contribuent à la production d’un vin d’une qualité exceptionnelle. Au Château Cossieu-Coutelin, propriété de la famille Quancard depuis 1977, une fusion rêvée s’opère entre le vin et le chêne merrain, créant cette idéale harmonie où, ni le boisé, ni la rondeur et la longueur, ne s’impose.
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Titre du produit
Fournisseur :Prix habituel 26,50 €Prix habituelPrix unitaire / par -
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