• Château du Fresne, Chevalier le Bascle, Vin blanc de Loire
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Knight the Bascle

Knight the Bascle

Anjou AOP

Vintage
17,00 €
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A dry white Anjou with fine notes of honey and exotic fruits. To be enjoyed with fish, poultry in sauce or as an aperitif.

Origin

Anjou AOP , Loire , France

Technical sheet

Capacity: 75 cl

Alcohol: 14%

Guard potential: 5-7 years

Medals & Distinctions

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  • grappe de raison

    Grape varieties

    Chenin Blanc

  • accords mets/vin

    Food/Wine Pairings

    Pisces, Seafood, White meats, Raclette, and Tartiflette

  • thermomètre

    Operating temperature

    10-12°C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Service advice

    Drink before 5 years

Notes de dégustation

Orange-yellow color with brilliant reflections. Nose with fine notes of honey and exotic fruits. Effective palate on the fruit, we find slight sweet notes.

Vinification

The overripe harvest is slowly pressed then directly put into barrels where a long fermentation awaits. Aging for several months on fine lees.

Vignerons, Château du Fresne, Loire

Loire

Château du Fresne

Le vignoble du Château du Fresne est situé au cœur de l’Anjou, surplombant le Layon sur un domaine de 90 hectares. Yannis, David et Nicolas sont des artisans vignerons qui perdurent la tradition de plusieurs générations pour assurer une production diversifiée régulière et responsable. Les vignes sont situées en grande partie sur la commune de Faye d’Anjou sur des sols schisto-gréseux composés de pierre carrée et de quartz, les vins en sont alors très typés. L’autre partie de la production se trouve sur la rive gauche du Layon, sur des terrains de sable et de gravier donnant des vins plus légers.

Les autres vins du domaine :

  • Château du Fresne, Brin de Fou, Vin blanc de Loire

    Brin de Fou

    Sold out

    Brin de Fou

    Château du Fresne
    9,00 €
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    Sold out
  • Château du Fresne, Les Onillonnes, Vin liquoreux de Loire

    Les Onillonnes

    Les Onillonnes

    Château du Fresne
    11,00 €
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  • Château du Fresne, Autochtone, vin rouge de Loire

    Aboriginal

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    Château du Fresne
    12,80 €
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  • Château du Fresne, Grande Sélection, Vin liquoreux de Loire

    Great Selection

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    Château du Fresne
    14,00 €
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