• Château du Fresne, Autochtone, vin rouge de Loire
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Aboriginal

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Loire Valley IGP

Vintage
12,80 €
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Discover Autochtone, a frank and generous red wine, which reveals all its complexity in spicy and delicious aromas. Harmonious tannins accompany the sweet taste of red fruits and cedar wood to create an unforgettable experience.

Origin

Loire Valley IGP , Loire , France

Technical sheet

Capacity: 75 cl

Alcohol: 12.5%

Guard potential: 5 years

Medals & Distinctions

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  • grappe de raison

    Grape varieties

    Grolleau

  • accords mets/vin

    Food/Wine Pairings

    Cold cuts, White meats, Red meats, and Cheeses

  • thermomètre

    Operating temperature

    14-16°C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Service advice

    Drink before 5 years

Notes de dégustation

A red wine with a ruby ​​color. On the nose, the aromas are fruity and delicious. Fine spicy notes are revealed over time. On the palate this wine is frank and generous. The tannins harmoniously accompany a slightly woody red fruit finish.

Vinification

The grapes are harvested at the edge of maturity. Fermentation in tanks for three weeks precedes malolactic fermentation. Pressing carried out slowly allows the best characters of the Angevin terroir to be revealed.

Vignerons, Château du Fresne, Loire

Loire

Château du Fresne

Le vignoble du Château du Fresne est situé au cœur de l’Anjou, surplombant le Layon sur un domaine de 90 hectares. Yannis, David et Nicolas sont des artisans vignerons qui perdurent la tradition de plusieurs générations pour assurer une production diversifiée régulière et responsable. Les vignes sont situées en grande partie sur la commune de Faye d’Anjou sur des sols schisto-gréseux composés de pierre carrée et de quartz, les vins en sont alors très typés. L’autre partie de la production se trouve sur la rive gauche du Layon, sur des terrains de sable et de gravier donnant des vins plus légers.

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  • bouteille de vin

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